對于傾情于黑茶的茶人和茶迷，陳年黑茶是一種有著記憶的茶品。作為一種向后看的茶，陳年黑茶浸潤著歲月的秘香。在它的濃釅和淳厚中，貯藏了時(shí)間的重量。在經(jīng)歷了歲月的塵埃和命運(yùn)的滄桑后，變得老成持重，品飲它們，就像是在品讀歷史和塵封與遺失的往事，那黑茶正常情況下放多久不能喝呢？下面我們就一起來了解一下吧！
黑茶的保質(zhì)期是多久
黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長期保存，一般認(rèn)為磚茶存放10至15年、千兩茶10至15年、散茶5至10年其經(jīng)濟(jì)、品飲價(jià)值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感，目前市場有一部分茶磚緊壓過度雖有觀賞性但飲用不方便且存放更需要時(shí)間才可獲得好的口感。
黑茶的儲存要點(diǎn)
1、保持通風(fēng)的環(huán)境
儲存黑茶的環(huán)境一定要通風(fēng)，茶葉具有容易受潮，會吸收異味，如果保存不適當(dāng)，茶葉就會變質(zhì)，營養(yǎng)成分降低，黑茶茶葉的飲用價(jià)值也就變低了。
2、嚴(yán)禁與有異味的東西擺放在一起
儲存黑茶不能和有異味的東西擺在一起，例如酒、油漆等等，因?yàn)椴枞~具有極強(qiáng)的吸異性，不能與異味的物質(zhì)混放在一起。
3、最好擺放在臥室、客廳等地方
黑茶最好擺放在臥室、客廳、書房等地方，這樣既可以通風(fēng)，又可以改善房屋內(nèi)的空氣質(zhì)量，同時(shí)又達(dá)到保藏的目的，一舉兩得。
4、不能浸水
黑茶儲存是不能浸水的，如果防潮防濕做得不好，就會在茶的表面長白霉，這樣不但影響茶的品質(zhì)，還會影響茶的口感，所以一定要小心保存。
黑茶收藏價(jià)值高、保健功效更好
陳年黑茶的價(jià)格比較貴，不僅僅在于其收藏價(jià)值高，更是由于陳年黑茶的保健效果比“年齡”短的黑茶更好。而且“年齡越大”的黑茶，它的價(jià)格更高。
黑茶營養(yǎng)成分有益、口感更佳
黑茶在陳放的過程中，其茶葉中的微生物也在作用，加上在溫?zé)岬沫h(huán)境條件下，其氧化作用更進(jìn)一步加強(qiáng)，使得茶葉中所含的成分也經(jīng)過一系列的變化，讓陳放的越久的黑茶其味道及保健效果更進(jìn)一步提高。
陳年黑茶的品質(zhì)，就是微生物在起著主要的作用。根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析的結(jié)果，散黑茶成品主要的微生物以西酵母菌和黑曲霉菌為主，而茯磚茶塊，則主要以冠突散囊菌為主，這些微生物通過本身的代謝作用，產(chǎn)生了一系列新的物質(zhì)，然而這些新物質(zhì)再經(jīng)過一系列的組合，從而形成一系列新的口感和功能性有利的化學(xué)成分。這就是為何陳年黑茶如此貴的原因。
陳放的越久的陳年黑茶，其中經(jīng)過微生物的一系列作用，就產(chǎn)生了更具有價(jià)值的物質(zhì)，而這些物質(zhì)都是有利于人體健康的物質(zhì)，所以“年齡越大”的黑茶價(jià)格就會越貴。其實(shí)陳年黑茶的收藏價(jià)值高，也都是因?yàn)殛惙诺倪^程中，所產(chǎn)生的一系列有利人體的物質(zhì)，而得到收藏價(jià)值高的只要原因。當(dāng)然這少不了它那獨(dú)特的醇香滋味。
黑茶的產(chǎn)地介紹
黑茶的最主要生產(chǎn)地就是湖北、四川、湖南、云南四個(gè)省份、雖然在廣西也有生產(chǎn)，不過是經(jīng)過原料之后加工而成的黑茶。
黑茶的歷史起源
黑茶最先開始的地方是四川省，因?yàn)樵谀莻€(gè)年代還沒有擋太陽遮雨的工具、茶葉常常被雨水淋濕，又被曬干這種干、濕轉(zhuǎn)化過程使得茶葉在生物的作用下變成了發(fā)酵的樣子，從而質(zhì)量不同于剛裝茶葉的味道，人們利用加工、精制而成的黑茶。
黑茶的優(yōu)勢
1、外形粗獷大氣之美：湖南黑茶中的千兩茶，是黑茶中的極品，“貌似樹干卻是茶，神奇之棒誰敢攀”。
2、包裝原始古樸之美：湖南黑茶的包裝是所有茶類中最為原始古樸的，大多是竹黃、棕葉、蓼葉、木箱、皮紙等天然材質(zhì)。
3、茶品湯色香味之美：陳年黑茶湯色紅亮如琥珀；滋味甜純、滑潤，味厚而不膩，陳香悠長、醇厚。
4、藥理功效神奇之美：湖南黑茶不僅有獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)格，更有神奇的藥理保健功效，當(dāng)你飲過三、五次后定會被它的獨(dú)特魅力所吸引。
在四季的輪回里，尋一角落，沏一壺黑茶，閑坐半日理思緒，尋找繁華都市里寧靜的自己。因生活奔波忙碌而浮躁不安的我們，在這黑茶之間得到片刻安寧和沉淀，享受生命最本真的恬靜樂趣。
