黑茶存放方法,詳解黑茶的保存地點、條件、注意事項

  黑茶屬于六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,是一種成熟度非常高的茶葉,所以黑茶是可以長時間保存的,且只要保存的地點、條件都適宜的話,黑茶具有越陳越香的特點,所以蝦米那小編就給大家介紹一下黑茶的存放方法吧!
黑茶存放方法,詳解黑茶的保存地點、條件、注意事項
  黑茶的保存地點
 
  1、存放地點
 
  要求通風、防潮、陰涼、干燥;盡量不要和其他的物品放在一起,而且也不要和有異味來源的東西一起放,比如香精、香皂、檀香、樟腦丸等。
 
  2、存放器皿
 
  器皿的要求,一般都是針對散茶的存放,以皮紙、陶瓷罐為主;如果是沒有拆封的包裝茶,那么一定要堅持一下,包裝是否干凈,是否有異味。應(yīng)該拆除掉原老的包裝,然后選擇自己選用的合適器皿存放是最好的。
 
  3、存放規(guī)則
 
  不同茶葉單品,大家要做到分開存放,即使是同為黑茶,但黑磚、茯磚、千兩茶、天尖茶,是不可以混合一起存放的;而且不同廠家、不同品牌的茶,也最好是分開存放的好。
 
  4、地域
 
  如果是在南方地區(qū),那么溫度和濕度都是比較高的,因此防潮濕重點,所以可以使用抽濕機去濕,可以定期檢查;而北方地區(qū)的話,那么往往天氣比較干燥,所以通風很重要;如果實在過于干燥的話,那么可以適當選用加濕器,冬季的時候,一定要遠離暖氣管道,以防止高溫加速茶葉的氧化。
 
  5、季節(jié)區(qū)別
 
  春、夏季節(jié)雨水量比較多,因此空氣中濕度是比較高的,因此大家存放茶葉的時候,切忌不要長時間的打開窗戶;秋冬季節(jié)里,氣候比較干燥的情況下,那么就可以經(jīng)常打開窗戶通風換氣。
 
  6、千兩茶的存放
 
  存放千兩茶,一般分為有2個情況,一種是整支千兩茶,擁有獨特的包裝方式,防潮能力是比較強的,存放也比較容易,只需要選擇通風、防潮、陰涼地方存放即可。
黑茶存放方法,詳解黑茶的保存地點、條件、注意事項
  黑茶保存注意事項
 
  1、忌串味
 
  存放茶葉的時候,大家一定要記得,不可以和帶有刺激性氣味、氣味較濃的物質(zhì)存放在一起,以防止其他的味道進入茶葉內(nèi),促使茶葉變質(zhì)。
 
  2、避光
 
  存放茶葉,注意要避光存放,否則陽光直射,很容易加速茶葉的氧化,從而影響茶葉的品質(zhì)。
 
  3、防潮濕
 
  茶葉中一旦擁有過量的水分,那么就會容易發(fā)生腐爛、霉變的情況。
 
  4、忌密閉
 
  存放黑茶,應(yīng)該給茶葉適量的吸收一些空氣中的水分,還有微量元素,這樣才有利于微生物群體的轉(zhuǎn)化和代謝,如果是過于密封的情況下,那么無疑會影響轉(zhuǎn)化和代謝。
 
  5、忌冰箱
 
  存放黑茶,應(yīng)該禁忌存放在低溫的環(huán)境下,否則微生物群體的轉(zhuǎn)化,還有代謝就會進入休眠的狀態(tài),這樣是不利于品質(zhì)的升華的;而且茶葉從冰箱取出以后,就會迅速吸收空氣中水分,導(dǎo)致茶葉水分含量超標,加速變質(zhì)。
黑茶存放方法,詳解黑茶的保存地點、條件、注意事項
  黑茶的存放條件
 
  1、流通的空氣
 
  適當?shù)牧魍諝猓佑欣诓枞~中一些微生物的繁衍,可加速茶葉的變化。因此大家存放茶葉的時候,一定要有適度的流通空氣,但不可以是風口位置;存放的時候,還要看看周圍環(huán)境,不可以置放在廚房中。
 
  2、恒定的溫度
 
  存放茶葉,需要正常的室內(nèi)溫度,不可以太高,也不可以太低,對于春、夏、秋季的黑茶來說,往往會比冬季變化快,所以切忌不要被陽光直射,否則很容易變質(zhì)。
 
  3、適當?shù)臐穸?/div>
 
  黑茶存放講究的是“干倉”存放,也就是在干爽的環(huán)境下存放,忌濕的。太過于潮濕的環(huán)境,那么往往是很導(dǎo)致黑茶快速變化,產(chǎn)生霉變,這樣的茶葉是不適合在飲用的。
黑茶存放方法,詳解黑茶的保存地點、條件、注意事項
  以上就是關(guān)于與黑茶保存方式的介紹,綜上所述,黑茶只要保存的方式正確、保存的地點合適、保存的條件適宜的話,黑茶可以長時間保存,且保存的時間越長,黑茶的品質(zhì)越高!

責編: liuzhiyan
普洱茶品牌推薦
?