黑茶存儲(chǔ)條件
1、忌日曬
茶葉出現(xiàn)變質(zhì)或變化的味道，往往是因?yàn)橹苯訚嵓兞颂?yáng)光的直射，產(chǎn)生了其他的化學(xué)反應(yīng)。茶葉的色澤也會(huì)產(chǎn)生一定的變化，聞之有一股很強(qiáng)的陽(yáng)光味道，喝上去茶香、茶味全無(wú)。所以要將其放在陰涼的地方，避免太陽(yáng)光的直射。
2、忌閉室
儲(chǔ)放黑茶的貯藏室一定要通風(fēng)，讓其自然氧化，吸收空氣中的自然水分。在包裝的時(shí)候，也要選擇透氣性強(qiáng)的包裝物，進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。
3、忌異味
茶葉本身就對(duì)外界的異味有著很強(qiáng)的吸收性。在儲(chǔ)藏室里面不要放入其他有味道的物品，特別是天氣炎熱，將茶葉放到冰箱存儲(chǔ)的同時(shí)，不要放入其他有味道的食品等，以免摻入雜味。在儲(chǔ)存茶葉的儲(chǔ)存室中，避免食用食物，否則，同樣會(huì)摻入雜味。
4、忌濕度
遇到梅雨季節(jié)，一定要保持好是內(nèi)的溫度和干燥度，以防室內(nèi)有濕氣，使茶葉發(fā)霉，影響到茶葉的正常存儲(chǔ)以及之后的正常飲用情況。
黑茶可以存儲(chǔ)多久
對(duì)于國(guó)家的食品標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō)，食品必須要有保質(zhì)期，但凡是包裝類的食品肯定是有保質(zhì)期的。而黑茶的保存時(shí)間長(zhǎng)短也是有規(guī)定的，黑茶一般能保存十年左右，當(dāng)然這也必須是干凈無(wú)異味且沒(méi)有受潮的情況下，所以黑茶的保存方法也是一大關(guān)鍵。
如果黑茶已經(jīng)受潮或者有異味的話，那么存放不到一年都不能喝了，所以存放的重要性非常大。保存黑茶的正確方法要注意密封性，通風(fēng)，防日曬以及環(huán)境等。否則茶葉的質(zhì)感口感會(huì)受到影響，產(chǎn)生對(duì)人體有影響的化學(xué)成分，這樣的茶湯你也不敢喝。
一般黑茶中的千兩茶能存放十到十五年，黑茶散茶只能是五年到十年，磚茶也和千兩茶一樣。但高檔的原料制作精品茶最好還是別存放太久，存放一兩年也可以有比較好的口感了。
黑茶存多久好喝
對(duì)黑茶來(lái)說(shuō)，不同的黑茶存放的時(shí)間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉發(fā)酵程度，以及本身用料的等級(jí)，以及存放地點(diǎn)所決定的轉(zhuǎn)化速度，還要看個(gè)人喜歡哪個(gè)階段的味道。一般來(lái)說(shuō)黑茶有三個(gè)品飲期，具體如下：
第一個(gè)品飲期：兩三個(gè)月
壓制好兩三個(gè)月以后，這個(gè)時(shí)候的黑茶堆味重，性燥熱，高溫蒸壓之后的水味還在，但也有黑茶獨(dú)特的醇香甘甜。這個(gè)時(shí)候喝它，主要是為了試茶，決定一款茶適不適合后期存儲(chǔ)。
第二個(gè)品飲期：三年
1-3年的黑茶，倉(cāng)味明顯、湯色略渾濁，是這一時(shí)期的主要特征。
正常發(fā)酵工藝的黑茶，如果倉(cāng)味不明顯，湯色較透，那表明在出廠前，商家已經(jīng)經(jīng)過(guò)了一定時(shí)間的陳化。
3年內(nèi)的黑茶，許多人都覺(jué)得容易上火，實(shí)則不然，只要每天不是把黑茶當(dāng)成水來(lái)喝是不會(huì)出現(xiàn)上火的情況的。
3年之后，黑茶堆味才會(huì)褪的差不多，內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定沉淀，香甜醇滑逐漸顯現(xiàn)。
此時(shí)的黑茶，可細(xì)品其味，感受時(shí)光帶給它的緩慢變化，清甜甘香，醇滑細(xì)膩，缺陷慢慢隱去，茶性由燥熱朝著溫潤(rùn)轉(zhuǎn)變，偏寒體質(zhì)適宜常飲。
第三個(gè)品飲期：十年
10年之后是黑茶最適合品飲的時(shí)期，茶進(jìn)入穩(wěn)定而緩慢的轉(zhuǎn)化期，不同的地區(qū)由于氣候溫濕度的不同，轉(zhuǎn)化速度不一致，會(huì)有一定出入。對(duì)于黑茶，比較強(qiáng)調(diào)干倉(cāng)存儲(chǔ)、湯感純凈無(wú)雜味，收藏價(jià)值更高！
10年的黑茶茶性溫和，滋味醇厚甘甜，香氣純正，飽滿豐潤(rùn)，藥用價(jià)值高，老少皆宜。
以上內(nèi)容就介紹到這里。在合理的存儲(chǔ)條件下，黑茶可以長(zhǎng)時(shí)間的保存，且有越陳越香的特點(diǎn)。黑茶保健價(jià)值高，可以長(zhǎng)期飲用來(lái)保健養(yǎng)生。
