江蘇宜興紅茶簡(jiǎn)稱“蘇紅工夫”。唐代著名詩人杜牧有以《茶山》為題，賦就“山實(shí)東吳秀，茶稱瑞草魁”之詠茶詩，詩中所指的“山”即現(xiàn)在宜興川埠鄉(xiāng)紅衛(wèi)村的唐貢下村。“陽羨買茶”是江蘇商品茶之始，公元二世紀(jì)，江蘇茶葉已從貢茶進(jìn)入到社會(huì)流通。晉朝，江南一帶“坐客競(jìng)下飲”，敬茶已成為待客禮儀。到了明代當(dāng)時(shí)宜興茶葉的年銷量為414噸。據(jù)《茶業(yè)通史》述：“宜興每年進(jìn)奉貢茶10000串（每串為500克）并可以常規(guī)。”唐代盧仝有“天子未嘗陽羨茶，百草不敢先開花”，贊美宜興茶葉品質(zhì)。蘇紅工夫最盛時(shí)期是在1886年，宜興全縣茶葉產(chǎn)量達(dá)2000多噸。
宜昌紅茶問世于19世紀(jì)中葉，至今已有百余年歷史。1861年漢口被列為通商口岸，英國即設(shè)洋行大量收購紅茶。因交通關(guān)系，由宜昌轉(zhuǎn)運(yùn)漢口出口的紅茶取名“宜昌紅茶”，宜紅因此而得名。
