“‘滇紅’以它特有的香高味濃而著稱于世，以它獨(dú)特的形美色艷馳名中外……”中國著名紅茶專家、“滇紅”創(chuàng)始人馮紹裘在《滇紅史略》中如此描述。云南是世界茶葉的原產(chǎn)地之一，但生產(chǎn)紅茶僅有70多年的歷史。
有人說，中國七萬茶企不敵一個立頓。其實(shí)，我們應(yīng)該改變思路，從產(chǎn)品的競爭轉(zhuǎn)變?yōu)槠放频母偁?，我們要從立頓的‘味精’發(fā)展成世界的‘滇紅’。”11日，云南滇紅集團(tuán)董事長王天權(quán)在接受記者專訪時如是說。
“‘滇紅’以它特有的香高味濃而著稱于世，以它獨(dú)特的形美色艷馳名中外……”中國著名紅茶專家、“滇紅”創(chuàng)始人馮紹裘在《滇紅史略》中如此描述。云南是世界茶葉的原產(chǎn)地之一，但生產(chǎn)紅茶僅有70多年的歷史。1938年底，因祁門淪陷，供職祁門茶葉改良場的馮紹裘來到了云南鳳慶，發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐牟枞~資源優(yōu)勢，并制出了第一批“滇紅”。由于其品質(zhì)特佳，首批茶葉通過香港轉(zhuǎn)銷倫敦即深受客戶歡迎，以每磅800便士的最高價格售出而一舉成名。
在品茶界內(nèi)行人看來，云南滇紅、福建烏龍、浙江龍井等是紅茶、青茶、綠茶中的佼佼者。而走過“一噸滇紅換十噸鋼鐵”出口創(chuàng)匯的年代，經(jīng)歷“屢次刷新世界紅茶市場最高賣價”的歲月，曾成為英國女王杯中愛物的滇紅，從未停止過沖闖世界的步伐。
如今，滇紅已經(jīng)在國際化大路上闊步向前，目前已經(jīng)在斯里蘭卡建立基地，還將在其他地方打造專屬茶葉莊園。“中國的茶企要走立頓之路的話，是需要時間的，也需要我們一代代人逐步去實(shí)現(xiàn)。”王天權(quán)稱，但“走國際化品牌，路還很遠(yuǎn)。”
談及未來，王天權(quán)說，在他看來，能夠代表中國成為世界奢侈品的，一是陶瓷，另一個則是茶葉。“我們之前與立頓的合作，是在做立頓的‘味精’。雖然作為立頓的拼配茶，滇紅已經(jīng)成為世界飲品，但是，我們怎樣才能打造真正屬于滇紅自己品牌的‘世界名品’？”
“就如同之前大家對普洱茶的認(rèn)知，被認(rèn)可它的收藏、保健功能以后，其實(shí)它的價格是往上回歸的過程，所有商品都是這樣的規(guī)律。”王天權(quán)說，雖然紅茶不具有金融屬性，但世界85%的茶葉消費(fèi)都是紅茶，擁有如此巨大的市場潛力，且在大眾消費(fèi)領(lǐng)域，滇紅也已展開了世界布局。“滇紅集團(tuán)已經(jīng)廣泛地走進(jìn)英聯(lián)邦國家的各大超市。因?yàn)樵谶@些國家流行喝下午茶，許多人已經(jīng)習(xí)慣于喝滇紅的紅茶了。”同時，東南亞、俄羅斯等國家地區(qū)也已成為滇紅進(jìn)軍的目標(biāo)，一個廣闊海外市場已經(jīng)初具規(guī)模。“滇紅會慢慢強(qiáng)大起來，而伴隨著這種強(qiáng)大，在國際茶葉供給采購方面，滇紅的談判砝碼也會增加。”
王天權(quán)稱，2010年以來，滇紅集團(tuán)提出未來發(fā)展目標(biāo)是：以打造臨滄名片、中國名牌、世界名品，2015年前把公司打造成為IPO國內(nèi)上市企業(yè)；用五年的時間將集團(tuán)產(chǎn)值發(fā)展到10億元；用十年的時間將集團(tuán)產(chǎn)值發(fā)展到50億元人民幣；在2020年內(nèi)實(shí)現(xiàn)以滇紅集團(tuán)為龍頭的“滇紅生態(tài)產(chǎn)業(yè)園”，產(chǎn)值達(dá)150億元人民幣以上。最終使滇紅集團(tuán)成為世界茶葉行業(yè)知名企業(yè)。“未來還將結(jié)合做原料和做高端產(chǎn)品相結(jié)合，讓滇紅真正成為‘世界飲品’。”
瞄準(zhǔn)這個戰(zhàn)略目標(biāo)，云南開始引進(jìn)國際資本進(jìn)入紅茶市場，參與滇紅的經(jīng)營運(yùn)作。此外，結(jié)合基地建設(shè)規(guī)范化、產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化、品牌打造國際化“三大工程”建設(shè)，提升滇紅品質(zhì)，拓寬國際市場銷售渠道。同時，積極參加港澳地區(qū)等國際性專業(yè)展會，并借助國際媒體傳播力，提升滇紅的國際知名度，在打造“世界名品”的道路上穩(wěn)步向前。
