曬紅，是介于普洱茶與紅茶之間的一種茶類。是長期在民間流傳的“云南傳統(tǒng)紅茶”。它的工藝，與紅茶工藝更為接近，故被歸為紅茶。
曬紅的歷史至少在百年以上。是云南傳統(tǒng)曬青，與白茶工藝的融合，衍變而誕生的一個新茶類，其在現(xiàn)代紅茶傳入云南之后，汲取了滇紅的某些工藝特點；在普洱茶于當代復興之后，又汲取了后期陳化技術，從而形成了如今曬紅的工藝特點。
品飲價值
曬紅才做出來，有淡淡的青澀味，幽香，留杯不張揚，葉底鮮活，茶湯橘黃，甜滑順口。擺放幾個月之后，青澀味消除，茶香更顯，湯色加深。放三年左右，茶黃素、茶紅素轉化速度高于普洱生茶，陳放多年的曬紅，紅湯紅葉，陳香藥香顯，性溫和，利尿，暖胃效果好。
普洱曬紅，還有助于美容養(yǎng)顏，深受廣大女性朋友的喜愛。并且有喝慣普洱的人，喝此茶時說喝出了太陽味，這都來源于它的獨特和自然（原料、工藝）。由此可見，普洱曬紅無疑是紅茶中的尚佳茶品，具有巨大的品飲價值，作為紅茶中的創(chuàng)新型茶品，將在市場上極大的推動紅茶的發(fā)展！
