正山小種是紅茶之祖

 

　　“正山小種”紅茶早在1604年以前就由荷蘭商人帶入歐洲，最先它是以治病功能在藥店出售，而此時(shí)世界其他紅茶均未誕生。由此可以推斷“正山小種”紅茶是紅茶之祖，桐木是紅茶的發(fā)源地。原農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)，當(dāng)代茶圣，全國(guó)政協(xié)常委吳覺(jué)農(nóng)先生所著《茶經(jīng)述評(píng)》中“茶類發(fā)展與制茶工藝”所述福建省是紅茶的發(fā)源地，其制作工藝傳播是由武夷山先向江西鉛山的河口鎮(zhèn)，再由河口鎮(zhèn)傳到修水后又傳到安徽東至，最后才傳到祁門，產(chǎn)生祁門紅茶，由此推斷正山小種紅茶是紅茶之鼻祖，桐木是武夷紅茶的發(fā)源地之一。