正山小種哪個(gè)牌子最好？小編想說(shuō)的是，正山小種的品牌非常的多，不同的品牌有不同的特征，因此，不管是哪一個(gè)品牌肯定是有自己獨(dú)特優(yōu)勢(shì)存在的，因此，下面小編就給大家介紹一下正山小種的品牌吧！
正山小種十大品牌
1、元正正山小種
是由正山小種紅茶第二十四代傳人江元?jiǎng)讋?chuàng)立，是生產(chǎn)、出口傳統(tǒng)“正山小種”紅茶的支柱企業(yè)，也是武夷山市委、市政府重點(diǎn)扶持的農(nóng)業(yè)企業(yè)之一，同時(shí)還是福建省和南平市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
2010年正山茶業(yè)拿下了中國(guó)茶葉品牌“金芽獎(jiǎng)”、“中國(guó)十大紅茶品牌”兩項(xiàng)殊榮。2011年在上海國(guó)際茶博會(huì)中國(guó)“名茶評(píng)選”中，公司研發(fā)的正山堂金駿眉、正山堂妃子笑等產(chǎn)品都名列前十，榮獲金獎(jiǎng)。
2、駿德正山小種
坐落于福建武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)桐木村，于2008年4月建成。是集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的名茶供應(yīng)企業(yè)。
2008年6月我廠在北京人民大會(huì)堂舉辦的：人文中國(guó)“茶香世界”茶葉評(píng)比活動(dòng)獲得紅茶類金獎(jiǎng)，并獲得了“申奧第一茶”的殊榮，2009年我廠獲得福建省《頂級(jí)春茶品鑒會(huì)正山小種紅茶（金駿眉）的唯一代表企業(yè)。
3、武夷星正山小種
是武夷巖茶的生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
公司注冊(cè)商標(biāo)“武夷星”從全國(guó)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的茶企中脫穎而出成為福建省唯一入選的首批“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”；被國(guó)務(wù)院三綠工程辦公室授予“中國(guó)三綠工程十大放心暢銷茶品牌”稱號(hào)；進(jìn)駐釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館成為國(guó)賓館指定用茶。
4、桐木正山小種
地處世界遺產(chǎn)地武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的桐木三港,組建于1988年，是我國(guó)最早制作正山小種紅茶茶企，中國(guó)正山小種紅茶行業(yè)的先驅(qū)。集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)正山小種紅茶茶企業(yè)。
5、節(jié)節(jié)清正山小種
創(chuàng)辦于1994年，是一家集茶葉生產(chǎn)、銷售、科研為一體的現(xiàn)代型企業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
2011年，節(jié)節(jié)清品牌以其深厚茶文化底蘊(yùn)被第五屆“品牌中國(guó)”文化節(jié)評(píng)為“最佳茶文化獎(jiǎng)”。公司出品的“大紅袍”、“炭焙水仙”、“百年矮腳烏龍”等系列茶品屢獲殊榮，并成為中國(guó)2010年上海世博會(huì)大紅袍特許生產(chǎn)商、中國(guó)2010年上海世博會(huì)DEVNET館指定供應(yīng)商，榮獲上海世博會(huì)國(guó)際信息發(fā)展網(wǎng)館授予“千年榮譽(yù)”。
6、元泰正山小種
擁有“金元泰”、“國(guó)紅”、“PANYONGCONGOU”、“元泰紅茶屋”等品牌。于中國(guó)福州、北京設(shè)立元泰茶業(yè)分公司，并在香港和日本分別設(shè)立元泰茶業(yè)辦事處。
于2004年7月在福建省福安設(shè)立“光彩事業(yè)茶葉基地”，并以此作為扶持閩東茶業(yè)，促進(jìn)茶農(nóng)增收，為把“坦洋工夫”名牌推向國(guó)際市場(chǎng)，重振閩東茶葉雄風(fēng)的一項(xiàng)重要舉措。
7、紅歲正山小種
是茶業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，旗下?lián)碛屑t歲、彩云紅、一頂天紅、貴喜、BEAUTYSKY五大品牌和一百多個(gè)不同品種及規(guī)格，包括紅茶、黃茶、白茶、綠茶、青茶等。擁有國(guó)內(nèi)外經(jīng)銷商80余家，專賣店、店中店及專柜等復(fù)合式銷售網(wǎng)點(diǎn)230多間。
8、尚客茶品正山小種
是一家以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合，集種植、科研、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的綜合性電子商務(wù)茶業(yè)公司，公司誕生于當(dāng)今風(fēng)靡的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，2009年正式上線運(yùn)營(yíng)。
尚客茶品，上線短短的一年時(shí)間，成功打破網(wǎng)絡(luò)與傳統(tǒng)商務(wù)模式的界限，被評(píng)選為“全球十佳網(wǎng)貨品牌”，而且是唯一一家茶企、唯一一家獲此殊榮的食品類企業(yè)。
9、一品緣正山小種
近年來(lái)獲得中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)“十強(qiáng)連鎖企業(yè)”、中國(guó)著名品牌、中國(guó)茶行業(yè)十大知名品牌、福建最具發(fā)展?jié)摿Σ杵蟮葮s譽(yù)，公司總經(jīng)理榮膺“中國(guó)茶行業(yè)十大風(fēng)云人物”殊榮。
公司生產(chǎn)的“閩信”品牌系列茗茶榮獲全國(guó)質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品、國(guó)家權(quán)威檢測(cè)合格放心產(chǎn)品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、港澳臺(tái)和東南亞等地。
10、語(yǔ)兒泉正山小種
成立于2006年，是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研及茶文化推廣為一體的專業(yè)公司。
公司依托原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，在風(fēng)景秀麗的武夷山景區(qū)內(nèi)建立了大型的綠色無(wú)公害茶葉基地，并在中國(guó)唯一的茶文化村——天心巖茶村建立了一條完整的茶葉生產(chǎn)線，同時(shí)公司通過(guò)了國(guó)家QS認(rèn)證及武夷巖茶原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)志授權(quán)使用。
正山小種的香型
1、蜜香型
紅茶經(jīng)過(guò)多個(gè)工序，在發(fā)酵過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為主的復(fù)雜化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等新的成分，茶葉本身的香氣物質(zhì)、聚合產(chǎn)生的香氣物質(zhì)被激發(fā)出來(lái)。使茶湯在口中的感覺(jué)就像有蜜糖般的甜香味道，并且聞起來(lái)會(huì)比喝起來(lái)更甜。
2、薯香型
正山小種紅茶的第二種香型為薯香型，其實(shí)這也是很常見(jiàn)的一種香氣，其有點(diǎn)類似烤紅薯之味，但又更接近于紅薯在鍋內(nèi)蒸時(shí)熬出薯糖的香味。那么紅茶中的薯香形成，主要是在烘焙的過(guò)程中，過(guò)高的溫度使茶葉里部分的茶多糖和氨基酸被破壞，這時(shí)候紅茶的甜香隨之升高，從而出現(xiàn)了焦糖香或類似烤紅薯的香氣。
3、花香型
好的正山小種，除了有蜜糖香外，還蘊(yùn)含著馥郁的蘭花香，一度這種香氣被稱為正山小種的標(biāo)志性香氣?；ㄏ惆床枞~種類的不同，又分為青花香和甜花香兩種。屬青花香的有蘭花香、金銀花香等；屬甜花香有桂花香、玫瑰花香等。一般鮮葉嫩度為一芽二葉的，且制作合理，都會(huì)有一些花香的特點(diǎn)。
4、果香型
正山小種紅茶的第四種香型為果香型，且和其他蜜香、花香等產(chǎn)生復(fù)合作用，形成一種非常特別的“似花、似果、似蜜”的獨(dú)特香味，以至于正山小種出口海外的時(shí)候，竟找不出一個(gè)詞能準(zhǔn)確的描述這種香氣，而老外較真的性格也挺有意思，愣是專門(mén)為此造了一個(gè)新詞“小種香”來(lái)描述這種香氣。果香在其他紅茶中也少量存在，是由茶葉中芳香族醇類物質(zhì)聚合產(chǎn)生的，和茶葉的嫩度成正比，因此一般紅茶中表現(xiàn)不明顯。
5、松煙香型
正山小種紅茶的第五種香型為松煙香型，該香型既經(jīng)典又獨(dú)特，由于受到市場(chǎng)喜愛(ài)，至今仍有很多人學(xué)習(xí)模仿這種香型。那么正山小種的松煙香是在烘干過(guò)程中形成的，利用松木柴火，經(jīng)煙道輸送，茶坯在烘干的過(guò)程中不斷地吸附松香，使“香”與“茶”在干燥的過(guò)程中融合在一起，從而產(chǎn)生獨(dú)特的松煙香味，常被人說(shuō)這是正山小種的品種香?？梢愿鶕?jù)松煙香的純度高低來(lái)辨別正山小種紅茶的好壞。
正山小種的原料優(yōu)越
正山小種，它的茶葉產(chǎn)區(qū)來(lái)自于福建省武夷山境內(nèi)，境內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，氣候好，擁有豐富的植被；獨(dú)特的原始森林資源，保證了茶樹(shù)不會(huì)受病蟲(chóng)害的危害，還杜絕了農(nóng)藥的使用；肥沃、深層、疏松的腐殖質(zhì)，很好的保證了茶葉的養(yǎng)分，葉片肥厚，這些都確保了原料的優(yōu)越質(zhì)量。所以，正山小種的原料采用方面是非常優(yōu)越的。
怎么鑒別正山小種優(yōu)劣
1、湯色
上品正山小種的湯色為深黃色且?guī)в薪鹑?，反之，劣品的湯色則淺、暗、濁。
2、香氣
真正的松煙香聞起來(lái)不僅只有煙味，還會(huì)伴隨著茶香和甜干果香。而假的松煙香（木柴煙味）聞起來(lái)卻只有煙味，比較嗆人，茶味不明顯。
3、滋味
優(yōu)質(zhì)的正山小種滋味醇厚甜潤(rùn)，略帶松煙香和桂圓香，飲后使人生津回甘，而劣品的滋味則淡、薄、粗、雜。
4、葉底
葉底柔軟、肥厚、勻整、呈古銅色的為品質(zhì)較好的正山小種。而死紅、花青、暗張、粗老的葉底則屬于品質(zhì)較差的正山小種。
小貼士：
正山小種的品牌非常的多，但是不同的品牌有不同的特征，因此大家可以根據(jù)自己的需要選擇適合自己的品牌喔！
