檸檬紅茶是一種在我們的生活中大家非常喜歡喝的飲品,檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅,澄清,甜而微酸,十分爽口,那在眾多的紅茶品牌中,制作檸檬紅茶用什么品牌的紅茶呢?具體如下!
紅茶的品牌
1、坡頂山
坡頂山是北京坡頂山茶業(yè)有限責(zé)任公司旗下的品牌,該公司是國內(nèi)獨家經(jīng)營個性化紅茶的企業(yè),主要經(jīng)常大吉嶺、阿薩姆、烏瓦、祁紅及正山小種等。
2、風(fēng)雅苑
風(fēng)雅苑是一家專業(yè)從事茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的綜合性茶業(yè)集團,其公司所生產(chǎn)的風(fēng)雅苑牌產(chǎn)品,品種繁多,暢銷全球海內(nèi)外。
3、正山堂
正山堂是福建武夷山正山茶業(yè)有限公司董事長所創(chuàng)建的新品牌,和元正一道組合成正山茶業(yè)的品牌系列,其公司旗下的產(chǎn)品分別有:金駿眉、銀駿眉、百年老樅、妃子笑和水底香。
4、元泰
元泰,是福建元泰茶業(yè)有限公司旗下的品牌,該公司以經(jīng)營紅茶為主,在福州、北京、上海、廣州等地均建立有分公司,享譽海內(nèi)外。
5、潤思
“潤思”為安徽國潤茶業(yè)有限公司旗下品牌,公司創(chuàng)立于1951年,是祁門紅茶國家標準化示范基地、中國最大的祁門紅茶生產(chǎn)商。
檸檬紅茶的做法
1、熱紅茶
按熱紅茶泡制法制取紅茶汁400毫升。將茶汁分盛兩杯,各放入綿白糖15克、檸檬1片,攪勻即可。
2、泡沫檸檬紅茶
原料:基底紅茶350ml;檸檬汁;蜂蜜;檸檬圓片1片;冰塊適量
做法
?。?)取一成品杯裝入適量冰塊備用。
?。?)在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
?。?)將做法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜。
?。?)再倒入基底紅茶至9分滿。
?。?)蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中,再加入檸檬圓片裝飾即可。
3、冰糖檸檬紅茶
原料:基底紅茶400ml;冰糖適量;新鮮檸檬圓片2片。
?。?)按熱紅茶泡制法制取紅茶汁400毫升。
(2)杯中加入冰糖,新鮮檸檬圓片2片,將泡好的紅茶倒入杯中攪拌,直至冰糖完全融化即可。
總的來說,制作檸檬紅茶,大家可以根據(jù)自己的需要選擇適合自己的品牌,沒有說特定的哪一個品牌適合,但是建議選擇綜合性價比比較高的品牌!