金駿眉屬于紅茶，是中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木關。根據(jù)加工方法的不同，分為功夫紅茶、紅碎茶、小種紅茶三種；是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽，那沖泡金駿眉適宜的器具是什么呢？下面我們就一起來了解一下吧！
白瓷壺杯具沖泡金駿眉的好處
第一種，適宜金駿眉的沖泡茶具為白瓷壺，一般懂泡金駿眉的茶友都知道它是最好的茶具。一壺好的金駿眉能養(yǎng)出一盞好的茶壺。因為白瓷具有耐高溫，有利于發(fā)揮出金駿眉的香氣，不吸味，導熱快等優(yōu)點。白瓷壺杯具能體現(xiàn)蓋香明顯特點。能夠欣賞金駿眉，在茶水中曼妙舞姿。
紫砂壺沖泡金駿眉沖泡金駿眉的好處
第二種，適宜金駿眉的沖泡茶具為紫砂壺，這也是日常生活中人們比較常用的一種茶壺。那么紫砂壺和茶湯色相相近，協(xié)調(diào)，這是一種沈郁穩(wěn)重，不事張揚，平穩(wěn)而不凝重，淳樸莊重。金駿眉的香氣就從茶壺里面浸透出來，是茶更香！用過良久的紫砂壺，即便只倒白開水進去，也能有茶的香味，這就是紫砂壺的昂貴之處！
玻璃器具沖泡金駿眉沖泡金駿眉的好處
第三種，適宜金駿眉的沖泡茶具為玻璃器具，其實玻璃器具的優(yōu)點也是非常多的。那么泡金駿眉一般用玻璃茶具，玻璃茶具可見杯中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態(tài)。至于搪瓷、塑料茶具，雖有輕便、耐用之優(yōu)點，但一般為了解渴而臨時使用。
金駿眉的制作歷史
金駿眉其實為紅茶中的一種，屬于我國的高端紅茶品種，價格相對其他茶葉高出許多，金駿眉是我國現(xiàn)代名茶，在2005年時才研制而成，主要產(chǎn)于福建的武夷山地區(qū)。金駿眉是在正山小種紅茶傳統(tǒng)工藝基礎上加入了創(chuàng)新工藝研制而成。
金駿眉的屬性特征
金駿眉茶葉外形緊結，帶有絨毛，茶葉顏色介于金、黃、黑之間，聞茶葉時會感覺有水果等香味，同時有高山茶所具有的高山韻味。沖泡出來的茶水以金黃色為主，味道甘甜爽口，為茶中極品。
金駿眉的命名由來
金駿眉的得名也是根據(jù)其所具有的特性而來，這邊的金是指其比較貴重，駿是指其外形顯得如駿馬一般，眉原來是指茶葉的茶尖、茶葉，這邊也是用來指它的外形。
上等金駿眉紅茶味道
金駿眉的口感也是非常不錯的，沖泡之后其高品質(zhì)盡顯，一開湯空氣中就滿是淡淡的甜香，湯色并不是所熟悉的酒紅色，而是類似色拉油般的金黃色，啜一口入喉，有著水果般的甘甜，比一般的正山小種紅茶的湯水更綿軟，果香更加醉人，仿佛是來到了果園中?？谇恢?、鼻腔中滿是清甜的氣息。
金駿眉色亮而潤，聞起來有天然薯香，品其有淡淡蜜味，入口甘醇。其泡出后出湯好似滴油一樣，絕對是視覺和味覺的絕妙享受。同時它具有耐沖泡的特點，第一、二水的出水時間最好可控制在5秒，第三、四水10秒左右較合適，第五、六泡為20秒，之后可20秒遞增。
綜上所述，沖泡金駿眉也是很有講究的，因為金駿眉也是非常珍貴的茶，所以沖泡技巧也要講究才不會浪費了這么好的茶葉。所以沖泡金駿眉的茶具也是有要求的，最好使用功夫茶白瓷杯或者透明玻璃杯等茶具來沖泡金駿眉。這樣做的目的是為了在沖泡金駿眉時，能欣賞到其芽尖在水中舞動的優(yōu)美姿態(tài)以及那晶瑩剔透的茶湯。
