筠連紅茶沖泡方法

  筠連紅茶,古稱“黃芽茶”,曾作為皇宮貢茶,色澤烏潤,香高味醇(橘糖香),湯色紅艷,葉底紅勻”的獨特風(fēng)格。筠連紅茶是很多人喜歡喝的一款紅茶,那么筠連紅茶沖泡方法你知道嗎?
筠連紅茶沖泡方法
  筠連紅茶沖泡方法
 
  1、首先,在沖泡筠連紅茶之前,一定要用好水,選擇上好的山泉非常的不錯,如果沒有的情況下面也可采用上好的井水。
 
  2、然后,準備好紫砂壺,把水燒開,把茶具都清洗一遍。在茶杯中放上適量的筠連紅茶。
 
  3、接著,溫燙好茶具之后是洗茶,再燒水等溫度在85度的樣子的時候,沖泡茶杯的茶葉,3~5秒鐘之后合上蓋子把水倒掉。
 
  4、最后,再用85度的水沖泡洗好的茶葉即可,在15~25秒之后就可以飲用了,當然也可根據(jù)自己的喜好而定。
筠連紅茶沖泡方法
  筠連紅茶沖泡技巧
 
  1、沖泡的水源
 
  首先,想要沖泡出來的筠連紅茶沖好喝,水源的選擇是很重要的,不然的話就會影響茶湯的質(zhì)量。那么水源應(yīng)該選用山泉水、井水、純凈水等含鈣鎂低的“軟水”來沖泡,以保證水質(zhì)新鮮,無色無味且含氧量高;泡茶的懸高品質(zhì)筠連紅茶沖最好不用自來水沖泡。
 
  2、沖泡的水溫
 
  其次,想要沖泡出好喝的筠連紅茶沖,合適的水溫也是要特別注意的。那么筠連紅茶沖不能用滾燙至100℃的開水沖泡。特別是用茶葉嫩芽尖制作筠連紅茶沖,需等開水涼到80~90℃后才沖泡。
筠連紅茶沖泡方法
  3、茶葉的數(shù)量及泡茶次數(shù)
 
  再次,想要沖泡出好喝的筠連紅茶沖,還要注意茶葉的數(shù)量以及泡茶次數(shù)。那么一般每杯筠連紅茶沖投放干茶3-5克即可。第一泡是洗茶,快速出水洗杯聞香,第一泡至第十泡時長約為:15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒。可根據(jù)個人喜好控制出水時間。
 
  4、茶具的選擇
 
  從次,想要沖泡出好喝的筠連紅茶沖,一定要選擇好要使用的專用茶具。那么喝筠連紅茶沖除了喝茶,還得欣賞茶葉在水中的翻滾舒展,所以最好用紅茶專用杯組玻璃杯來沖泡。
筠連紅茶沖泡方法
  5、茶葉的投放
 
  最后,想要沖泡出好喝的筠連紅茶沖,要注意掌握茶葉的投放方法。那么筠連紅茶沖一般會使用中投法,即先在杯中注入大約1/10的熱水燙杯,再投入3~5克筠連紅茶沖,然后再沿玻璃杯壁注水進行沖泡,茶葉在杯中舒展開,就會散發(fā)出其特有的馥郁芳香。
 
  以上就是關(guān)于筠連紅茶沖泡方法的介紹,只要掌握以上幾個點相信你泡出來的筠連紅茶口感是非常棒的。所以,想要品到一杯好茶的滋味和茶韻,掌握正確的沖泡方法是非常重要的。
 
責編: 木坤小寶
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