紅茶是全世界最受歡迎的飲品，在曬干、挑選、包裝之前，茶葉需要經(jīng)過充分的發(fā)酵。在熱水中沖煮五分鐘，即可飲用一杯對人體十分有益的低卡路里紅茶。如果你不喜歡加入牛奶或者糖，那檸檬是最好的調(diào)味品！下面來看看檸檬紅茶怎么做的？
檸檬紅茶的三種做法
1、熱檸檬紅茶
材料：檸檬半個、蜂蜜適量、紅茶包3至4個‘’
做法：
?。?）把茶包放入用開水燙過的茶壺，用開水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入開水泡茶。
?。?）檸檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把檸檬片放入茶壺中。（我后放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整）
?。?）泡4-5分鐘左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！現(xiàn)在可以加蜂蜜調(diào)味，或者等茶涼一點再加，會更健康?？梢缘脑捲诓璞锛影肫”〉臋幟势?，那就更好看，更好喝了。
注意：一般是1個檸檬加1湯匙糖。這個配量隨個人喜好；蜂蜜不要用熱水沖。因為蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養(yǎng)成份被破壞。
特點：茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。檸檬紅茶兼有檸檬的微酸和紅茶的醇厚兩種。
2、泡沫檸檬紅茶
原料：基底紅茶350ml;檸檬汁;蜂蜜;檸檬圓片1片;冰塊適量
做法：
(1)取一成品杯裝入適量冰塊備用。
(2)在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
(3)將做法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜。
(4)再倒入基底紅茶至9分滿。
(5)蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入檸檬圓片裝飾即可。
3、冰糖檸檬紅茶
原料：基底紅茶400ml;冰糖適量;新鮮檸檬圓片2片。
(1)按熱紅茶泡制法制取紅茶汁400毫升。
(2)杯中加入冰糖，新鮮檸檬圓片2片，將泡好的紅茶倒入杯中攪拌，直至冰糖完全融化即可。
口感略苦澀的紅茶，加入檸檬后，可以中和苦味，使得味道清新。檸檬富含維他命C，可以增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)；紅茶和檸檬都含有抗氧化物質(zhì)，能夠抵抗心臟病和神經(jīng)性疾病，還含有刺激利尿成分能夠幫助身體加快新陳代謝，排除毒素。茶葉中的咖啡因成分還有利于減少體內(nèi)脂肪！
