富硒紅茶的沖泡方法,教你七步泡富硒紅茶!

  紫陽(yáng)富硒紅茶取料紫陽(yáng)縣富硒鮮葉精心發(fā)酵,干茶香氣沉穩(wěn),采摘級(jí)別高,茶芽金黃顯毫;葉片、莖稈色澤烏潤(rùn),條索齊勻緊實(shí),無(wú)論是從湯色、滋味還是香氣上來(lái)說(shuō),都呈現(xiàn)了豐富而美妙的層次感,飽滿綿長(zhǎng)的韻味,溫潤(rùn)細(xì)膩的湯感。那要如何沖泡才能和到最正宗的富硒紅茶呢?
富硒紅茶的沖泡方法,教你七步泡富硒紅茶!
  七步泡富硒紅茶
 
  1、新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸:因?yàn)樗堫^流出來(lái)的水飽含了空氣,可以將富硒紅茶的香氣充分導(dǎo)引出來(lái),而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶?jī)?nèi)的熱水,都不適合來(lái)沖泡紅茶。
 
  2、注入正滾沸的開水,以漸歇的方式溫壺及溫杯,避免水溫變化太大:一般茶壺的造型,都有一個(gè)矮胖的圓壺身,是讓茶葉在沖泡時(shí)有完全伸展及舞動(dòng)的空間。
富硒紅茶的沖泡方法,教你七步泡富硒紅茶!
  3、謹(jǐn)慎斟酌茶葉量:沖泡濃茶,每人用1茶匙的量(約2.5G的茶葉量),但是想要泡出好紅茶,建議最好以2杯的紅茶葉量(約5G)來(lái)沖泡成2杯,較能充分發(fā)揮紅茶香醇的原味,也能享受到續(xù)杯樂趣。
 
  4、將滾水注入壺里泡茶:水開始沸騰之后約30秒的時(shí)間,水花形成像一元硬幣大小的圓形時(shí),來(lái)沖泡紅茶,最適合不過(guò)的了。
 
  5、靜心等候正確的沖泡時(shí)間:因?yàn)榭焖俚臎_泡是無(wú)法完全釋出茶葉的芳香,一般專業(yè)的茶罐上,都會(huì)專業(yè)的標(biāo)示出茶葉的濃度大小(Strength,即強(qiáng)度),這關(guān)乎到茶葉沖泡悶的時(shí)間。例如:濃度分為1-4級(jí),1為最弱,4為最強(qiáng)),沖泡時(shí)間則是從2分鐘到3分半鐘,依次遞減。
富硒紅茶的沖泡方法,教你七步泡富硒紅茶!
  6、將壺內(nèi)沖泡好的茶湯,倒入你喜愛的茶杯中:茶杯雖有各種不同的造型,但一般而言,都是屬于底較淺而杯口較寬,因?yàn)檫@樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香,還可以欣賞到它迷人的茶色了。
 
  7、依個(gè)人口味加入適量的糖或牛奶:若是選擇喝純紅茶,所著重的完全就是紅茶的本色與原味。而奶茶用的茶葉一般而言都屬于口味較重,并帶有一些澀味,但是加入濃郁的牛奶之后,澀味會(huì)減低而且口感也變的豐富一些。
富硒紅茶的沖泡方法,教你七步泡富硒紅茶!
  需要注意的是,富硒紅茶適宜用玻璃類及陶瓷類的茶具沖泡,不適宜用紫砂壺類的器具,如果出茶過(guò)慢,會(huì)造成燜壺現(xiàn)象,使口感下降。
責(zé)編: chunwu
普洱茶品牌推薦
?