紅茶是最受國(guó)際歡迎的茶類，屬于全發(fā)酵茶類。是以茶樹(shù)的芽葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。紅茶既適于沖泡，也適于煎煮。那紅茶在煮飲時(shí)幾分鐘最好呢？
紅茶煮幾分鐘最好？
一般情況下，紅茶煮3分左右時(shí)間是最好的。
紅茶屬于是發(fā)酵茶，快速煮的話，是無(wú)法很好的去釋放出它的芳香的；一般專業(yè)的煮茶器具上，都會(huì)有專業(yè)的標(biāo)示茶葉的濃度大小，因此這關(guān)乎著茶葉沖悶泡的時(shí)間。因此，建議大家煮紅茶，只需要煮3分鐘時(shí)間即可。
紅茶的正確煮法
方法一：?jiǎn)物?/div>
1、新鮮的冷水，倒入茶壺內(nèi)，燒開(kāi)；最好是選擇水龍頭的水，因?yàn)檫@樣流出來(lái)的水是充滿了空氣的，可以很好的引導(dǎo)出紅茶的香氣；隔夜的水、二度燒開(kāi)的水，保溫瓶?jī)?nèi)的熱水，都不建議用來(lái)沖泡紅茶。
2、注入燒開(kāi)的開(kāi)水，然后以漸歇的方式去溫壺、溫杯，這樣可以平衡溫度，可以避免水溫變化太大；選擇茶壺，最好是選用那些比較寬、胖一些的，這樣可以讓茶葉有足夠的空間伸展。
3、茶葉的用量，視飲茶人數(shù)去決定，一般每人建議一茶匙的用量就可以了；如果想要沖泡好一手好紅茶，那么建議用2茶匙，然后沖泡成2杯茶，這樣可以很好的發(fā)揮出紅茶的醇香。
4、前面幾個(gè)步驟做好以后，然后把燒開(kāi)的沸水，倒入茶壺內(nèi)，注意不要直接把水淋在茶葉上，而是沿著壺壁慢慢的倒下；泡紅茶的水溫，建議在30分鐘左右即可。
5、紅茶煮茶，一般悶泡個(gè)5分鐘就可以了；如果是直接倒下去煮的話，那么建議時(shí)間為13分鐘左右即可。
6、接著把茶壺內(nèi)的茶湯，倒入茶杯中；細(xì)細(xì)品味，慢慢探索其中滋味。
方法二：配飲
蜂蜜檸檬紅茶
1、鍋內(nèi)加入少量的清水，放置火上，燒開(kāi)，放入紅茶，然后繼續(xù)燒開(kāi)30秒鐘時(shí)間，即可關(guān)火，悶泡10分鐘。
2、茶湯稍微放涼以后，倒入適量的蜂蜜，擠入檸檬汁，攪拌均勻，放入冰箱冷藏，等待飲用即可。
牛奶紅茶
1、取紅茶3克、牛奶100克、食鹽2克。
2、把紅茶放入鍋內(nèi)，加水煎煮5分鐘時(shí)間。
3、然后紅茶葉過(guò)濾掉；把牛奶放入另外一個(gè)鍋，煮開(kāi)。
4、然后把牛奶煮沸以后，加入茶汁，加入食鹽，攪拌均勻。
黃芪紅茶
1、黃芪15克、紅茶3克。
2、黃芪放入鍋內(nèi)，加入適量的清水，文化煮15分鐘時(shí)間。
3、放入紅茶后，再繼續(xù)煮大概5分鐘時(shí)間，即可飲用。
紅茶的飲用方法有很多，可以單獨(dú)飲用，也可以配飲，不同的搭配又不同的養(yǎng)生功效，比如和牛奶搭配可養(yǎng)胃、和檸檬搭配可補(bǔ)鈣、和黃芪搭配，可改善脾胃虛弱等；大家在生活中，一定要學(xué)會(huì)合理的去飲用，避免一些誤區(qū)，只有科學(xué)合理的飲用，才可以真正利用紅茶來(lái)達(dá)到身體健康的作用哦。
責(zé)編：
chunwu
