美國雜志報道，紅茶抗衰老效果不亞于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等，所以適宜喝紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫，并強壯心肌功能，那大家知道紅茶怎么沖泡嗎？不知道的話下面我們就一起來了解一下吧！
紅茶的沖泡方法
1、沸水
因為水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導(dǎo)引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內(nèi)的熱水，都不適合來沖泡紅茶。
2、注水、溫杯
一般茶壺的造型，都有一個矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。
3、茶葉量
沖泡濃茶，每人用1茶匙的量(約2、5g的茶葉量)，但是想要泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯，較能充分發(fā)揮紅茶香醇的原味，也能享受到續(xù)杯樂趣。
4、泡茶
水開始沸騰之后約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，來沖泡紅茶，最適合不過的了。
5、沖泡時間
因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香，一般專業(yè)的茶罐上，都會專業(yè)的標(biāo)示出茶葉的濃度大小，沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘，依次遞減。
6、分茶
茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言，都是屬于底較淺而杯口較寬，因為這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色了。
7、品茶
若是選擇喝純紅茶，所著重的完全就是紅茶的本色與原味。而奶茶用的茶葉一般而言都屬于口味較重，并帶有一些澀味，但是加入濃郁的牛奶之后，澀味會減低而且口感也變的豐富一些。
紅茶沖泡注意事項
1、不宜用保溫杯泡紅茶，飲茶不宜過濃，切不要飲隔夜茶。
2、可以調(diào)飲，依個人口味加入適量的糖、奶、花朵、蜂蜜、檸檬、等，都可以取得加分的效果，口感也會變得更加豐富。
3、紅茶沖泡時間不宜過長，放久后茶中的茶多酚會迅速氧化，茶味變澀，沖泡時間掌握得恰當(dāng)，可以釋放最佳茶香。
4、新鮮的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香氣充分釋放出來，而隔夜水、二度沸水等，都不適合沖泡紅茶。
5、謹(jǐn)慎斟酌投茶量，建議少量多次沖泡，較能發(fā)揮紅茶香醇的原味。
6、清飲法適合于品飲工夫紅茶，重在享受它的清香和醇味
紅茶的適宜茶具
1、青花瓷
青花瓷制品顏色色白，細致潔凈，瓷器上繪制的圖案十分美觀。用青花瓷來沖泡紅茶，可以更加的突出紅茶的湯色，時期看起來更加的清晰透徹，是沖泡紅茶茶具很好的選擇。
2、紫砂壺
紫砂壺具有透氣性好的特點，沖泡出來的茶湯不會變味，可以保持茶汁的原汁原味。用紫砂壺沖泡紅茶也是很不錯的選擇。而且紫砂壺十分的耐用，用到越久紫砂壺，其壺身也會更加的發(fā)亮，茶具所具有的氣韻也會更加的溫雅。
3、玻璃茶壺
在很多茶店中，我們可以看到，沖泡紅茶時所用的茶具一般都是玻璃茶具。在沖泡紅茶時，用玻璃茶具可以更好的欣賞紅茶茶湯，使得紅茶更具美感。
總而言之，紅茶是一種發(fā)酵程度很高的茶葉，所以在沖泡紅茶的時候一定要注意方法，因為要是沖泡的方式不正確的話會影響茶葉的口感，最主要的是會影響茶葉的功效喔！
