玻璃杯易于散熱，且質(zhì)地細(xì)密、孔隙度小，不吸收茶香。此外，玻璃杯是透明的，可以清晰地觀看茶葉的雅姿。紅茶用玻璃杯沖泡，也是很好的選擇，可以欣賞紅茶紅艷誘人的湯色。
紅茶的玻璃杯泡法
紅茶的玻璃杯泡法和其他茶類大體相同，但有一點(diǎn)要提醒茶友，紅茶誘人的香氣主要是借著熱氣散發(fā)出來。煮沸的水若直接注入冰冷的茶壺，泡好后再倒入冰冷的茶杯，熱度會(huì)因此大為降低，香味也不能發(fā)揮出來。
所以在沖泡前，應(yīng)先將茶壺以熱水燙過，并在茶杯中盛以熱水，待茶葉快沖泡好時(shí)，將杯中的水全倒掉，再注入泡好的茶湯。
玻璃杯沖泡主要是運(yùn)用玻璃套杯，泡法簡略，不考究茶藝，其進(jìn)程是：將茶葉放入套杯的內(nèi)膽中，然后將90℃-95℃的熱水沖入杯內(nèi)，沖泡后快速將茶湯倒到茶杯中飲用。其泡法如下：
1、置具潔器
一般說來，飲紅茶前，不論采用何種飲法，都得先準(zhǔn)備好茶具。如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時(shí)，還需用潔凈的水，一一加以清潔，以免污染。
2、投茶
每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶
3、烹水沏茶
當(dāng)投茶入杯后，往杯內(nèi)沖入沸水。通常沖水至八分滿為止。
4、聞香觀色
紅茶經(jīng)沖泡后，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色。這種做法，在品飲高檔紅茶時(shí)尤為時(shí)尚。
以上就是紅茶的簡單泡法，待茶湯冷熱適口時(shí)，即可舉杯品味。
而用玻璃杯泡茶難免產(chǎn)生茶垢，那么玻璃杯如何去茶垢呢？
1.除掉金屬制的茶隔上的茶垢，使用金屬制的茶隔時(shí)，會(huì)因茶垢而變得烏黑，如用中型清潔劑也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白劑浸泡后可輕易去垢。
2.除掉茶杯或茶壺上的茶垢，茶杯、茶壺用久了，就會(huì)由大量茶垢，用海綿蘸鹽磨擦，可輕易去掉。
3.除小塊茶垢，可將其浸泡于漂白劑或清潔粉的溶液中，并放置一晚，就可去掉茶垢。
4.土豆皮去茶垢，較簡單的清除方法就是：用土豆皮幫忙。將土豆皮放在茶杯中，然后放入開水，蓋上蓋，悶上5～10分鐘，再上下?lián)u晃幾下，就可以將其中的茶垢去除掉了。
5.可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗,再用清水沖凈即可。
6.泡在稀釋的酸醋中泡30分鐘，即可光澤如新。精致的茶具，可用布沾醋擦拭，手指夠不到的地方，可用軟毛牙刷沾醋、鹽混合成的溶液輕拭即可。
注意，紅茶出湯時(shí)間1～3泡在3～8秒之間。今后每沖泡一泡延伸3～10秒，調(diào)整原則是1～5泡沖泡出的湯色根本共同。不宜浸泡過久，合適的浸泡時(shí)間不僅茶湯滋味宜人，還可增加耐泡次數(shù)。
注意，紅茶出湯時(shí)間1～3泡在3～8秒之間。今后每沖泡一泡延伸3～10秒，調(diào)整原則是1～5泡沖泡出的湯色根本共同。不宜浸泡過久，合適的浸泡時(shí)間不僅茶湯滋味宜人，還可增加耐泡次數(shù)。
