云南紅茶的歷史相對較短。在1937年，云南省鳳慶縣的鳳山開始試制紅茶，通過不懈的努力，在1939年第一批紅茶試制成功。因為云南簡稱滇，所以云南紅茶被定名為滇紅。滇紅屬于工夫紅茶。滇紅工夫茶原料為大葉種。滇紅工夫主要銷往俄羅斯、波蘭等東歐國家，以其香高味濃的品質著稱于世，是中國工夫紅茶的代表之一，那滇紅茶多少錢一斤呢？下面我們就一起來了解一下吧！
滇紅茶多少錢一斤
普通的滇紅茶價格每斤100元左右；
口感稍微好點的滇紅茶價格每斤200元左右；
特級滇紅茶一斤就得800元或上千元了；
如果是高端禮盒裝的滇紅茶價格就得數(shù)千元一斤，甚至是上萬元一斤了。
滇紅茶的品質特點
滇紅外形各有特定規(guī)格，身骨重實，色澤調勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。
滇紅分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶
滇紅工夫選用云南大葉種芽葉加工而成，內含物豐富，一般水浸出物42%以上，茶多酚類物質26%-30%，咖啡堿3.8%-5%，氨基酸3.9%-5.5%，粗纖維12%以下。
滇紅工夫茶品質以芽葉肥壯、金毫顯露、香氣馥郁，滋味甜醇，湯色紅亮，葉底紅明為好。
滇紅工夫茶以甜香為主，因此審評的時候，主要審評香氣的類型、鮮純、高低和持久性。一般高級茶香高而持久，冷后仍能嗅到余香；中檔茶香高而稍短，持久性較差；抵擋茶香低而帶有粗氣。
品評湯色主要是比較深淺、明暗、清濁，湯色紅艷，碗沿金圈大的品質為好；紅亮或紅明次之；深暗或深暗渾濁者為差。
葉底就是比較嫩度和色澤。嫩度比芽尖的多少，以及葉質軟硬、厚薄。一般芽尖含量多，葉質柔軟、肥厚，用手指按壓感覺柔軟如棉的為好，反之較差。
而滇紅碎茶其品質要求湯味濃、強、鮮。發(fā)酵程度偏輕?？偟膩碚f，其品質要求外形勻稱、粒型較小，凈度好，內質湯色紅艷，滋味濃強鮮爽，香氣高銳持久。
滇紅茶沖泡注意事項
1、在沖泡滇紅茶的時候，一定要注意選用的茶具，最好就用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，這樣除可以充分讓飲茶人享受到茶的芳香外，還可以欣賞到它迷人的顏色。不宜用保溫杯泡紅茶，飲茶不宜過濃，切不要飲隔夜茶。
2、滇紅茶屬于一種上等紅茶，而紅茶的最大優(yōu)點就是可以調飲，依個人口味加入適量的糖、奶、花朵、蜂蜜、檸檬等，都可以取得加分的效果，口感也會變得更加豐富。
3、滇紅茶在沖泡的過程中，一定要注意沖泡的時間，不要太長，因為放久后茶中的茶多酚會迅速氧化，茶味變澀，沖泡時間掌握得恰當，可以釋放最佳茶香。
4、沖泡滇紅茶的用水注意一定要用新鮮的水去泡，新鮮的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香氣充分釋放出來，而隔夜水、二度沸水等，都不適合沖泡滇紅茶。
5、沖泡滇紅茶的時候，要謹慎斟酌投茶量，建議少量多次沖泡，這樣較能發(fā)揮滇紅茶香醇的原味。
6、滇紅茶一般分為工夫紅茶、紅碎茶，而不同的茶其實可以在飲用方法上有所選擇。那么清飲法適合于品飲工夫紅茶，重在享受它的清香和醇味。至于紅碎茶就適合于調飲。
總而言之，滇紅茶是茶葉中的精品，根據(jù)采摘季節(jié)、采摘芽葉以及制作工藝的不同表現(xiàn)出不同的茶葉特質，滇紅工夫具體以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟，等級越高代表茶葉品質越好，價格也就越高喔！
