一、產(chǎn)品信息
品牌:七彩云南
分類(lèi):紅茶-滇紅
廠(chǎng)家:昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司
規(guī)格:100g/盒
凈重:100克
等級(jí):特級(jí)
包裝:散裝
年份:2019
標(biāo)準(zhǔn):云南珍稀茶樹(shù)品種紫娟一芽一二葉茶箐
二、收件信息
我的新茶網(wǎng)第二款試用茶:2019年七彩云南紫娟紅滇紅茶100克,2020-6-1710:15:39下單,2020-6-2014:42收貨,中通快遞還是挺快的。外包裝完好。
三、紫娟紅外衣
紫娟紅是七彩云南茗悅茶的一款,從昆明七彩云南慶灃祥茶葉股份有限公司官網(wǎng)上了解到:紫娟紅是以云南珍稀茶樹(shù)品種紫娟一芽一二葉茶箐為原料,經(jīng)特制工藝適度發(fā)酵而成的特色滇紅茶,也是茗悅紅系列花青素含量最高的紅茶。
試用茶的產(chǎn)品信息例如生產(chǎn)單位、食品許可證、質(zhì)量等級(jí)、貯存條件、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等信息在罐底詳詳細(xì)細(xì)明列出來(lái),讓人一目了然。生產(chǎn)單位是昆明七彩云南慶灃祥茶葉股份有限公司,質(zhì)量等級(jí)是特級(jí),生產(chǎn)日期是2019年11月29日,最好的一點(diǎn)是品飲建議:建議用白瓷蓋碗沖泡,投茶量占蓋碗1/4,80度水溫潤(rùn)一遍,用沸水沖泡。
四、評(píng)測(cè)環(huán)境及茶具
北方縣城室溫24度,濕度60%,用水為自來(lái)水凈化
第一次試喝上關(guān)沱茶用的啤酒杯,自己感覺(jué)也是醉了。后來(lái)網(wǎng)購(gòu)了一款醒龍哥窯茶具用來(lái)品茶。茶壺容量220ml,茶海容量240ml,茶杯容量50ml。
五、喝茶過(guò)程
取茶7克(大概按照茶水比1:30)投入茶壺中,先用溫水浸潤(rùn)一遍,之后用沸水浸潤(rùn),15秒后出湯,湯色金黃明亮,如琥珀般剔透,色澤迷人,湯水入口生津快,有花果香味,葉底飽滿(mǎn)無(wú)葉梗,較為耐泡。
紫娟紅滇紅茶外觀(guān),條索均勻、完整、緊結(jié)、重實(shí),色澤烏黑油潤(rùn),放在鼻前聞起來(lái)有一種清香。
4泡水溫稍低,顏色稍淺
7泡浸潤(rùn)稍短,顏色稍淺
9泡上面飄著一層油花,12泡了顏色依舊耐泡。
葉底勻整無(wú)葉梗。
六、總結(jié)
紫娟紅是是一款以云南珍稀茶樹(shù)品種紫娟一芽一二葉茶箐為原料,經(jīng)特制工藝適度發(fā)酵而成的特色滇紅茶,也是茗悅紅系列花青素含量最高的紅茶。它不管從包裝到味道都很好,但是我有一點(diǎn)建議:我認(rèn)為茶衣應(yīng)該用軟塑料包裹,避免摩擦,損傷茶葉,另外紫娟紅外包裝盒有點(diǎn)大,100克茶葉在里面有點(diǎn)空,摩擦產(chǎn)生了不少碎茶。
圖片描述:碎茶占比25%(100克茶中有碎茶25克),碎茶有點(diǎn)多。
作者/冬季騎行;來(lái)源/新茶網(wǎng)