紅茶因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。世界上最早的紅茶由中國(guó)福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明的，我們都知道紅茶的種類較多，養(yǎng)胃保健，深受女性朋友的喜愛(ài)，那你們了解怎么泡紅茶，紅茶的沖泡過(guò)程是如何的呢?
如下：
1、備具：蓋碗、公道杯、品茗杯放在茶盤上，茶道、茶樣罐放在茶盤左側(cè)，燒水壺放在茶盤右側(cè)。
2、賞茶：打開(kāi)茶樣罐，讓來(lái)客欣賞茶葉的色和形。
3、燙杯熱罐：將開(kāi)水倒入水壺中，然后將水倒入公道杯，接著倒入品茗蓋碗中。
4、投茶：按1：50的比例把茶放入蓋碗中。
5、洗茶：右手提壺加水，用左手拿蓋刮去泡沫，左手將蓋蓋好，將茶水倒入品茗杯中。
6、第一泡：將開(kāi)水加入蓋碗中，泡一分鐘，趁機(jī)洗杯，將水倒掉，右手拿蓋碗將茶水倒入公道杯中，再?gòu)墓辣迦肫奋?，只斟七分滿。
7、喜聞?dòng)南悖簩偤韧瓴璧目掌奋旁谧笫终疲诔?，旋轉(zhuǎn)90度，杯口對(duì)著自己，用大拇指捂著杯口，放在鼻子下方，細(xì)聞?dòng)南恪?/p>
8、品啜香茗：三個(gè)口是一個(gè)品，要做三口喝，仔細(xì)品嘗，探知茶中甘味。
9、第二泡、第三泡：操作同上。
以上即是紅茶的沖泡過(guò)程，相信大家都有所了解了，溫馨提示：若覺(jué)得單喝紅茶有點(diǎn)苦澀的話，可以加入牛奶或是蜂蜜，雖然紅茶養(yǎng)胃，但是紅茶不宜放涼飲用，最好趁熱喝，冷飲會(huì)影響暖胃效果。
