祁紅和滇紅兩者有什么區(qū)別不同呢？祁紅全稱祁門紅茶，滇紅及時云南滇紅。祁門紅茶生產(chǎn)與安徽省一帶地區(qū)，其在市場上被稱之為高檔紅茶，而云南滇紅主要生產(chǎn)于云南省及西南部兩地區(qū)。這兩者紅茶有不同的特點呢？感興趣的一起來看看吧！
滇紅與祁紅的特點
祁門紅茶屬于高檔紅茶之一。其外形比較條索緊細，顏色呈現(xiàn)為烏潤。用沸水沖泡開后會散發(fā)出誘人的清新芬香而且比較持久。祁門紅茶獨有的特色便是其香味。此香味也吸引了不少外國消費者的喜愛。簡稱祁門香。
成品的云南滇紅茶葉外形比較緊結(jié)肥碩。色澤也是烏潤，當(dāng)時沖泡出的茶湯顏色比較鮮紅，飄散出鮮濃的茶香，品一口茶水會感覺比較醇厚。其也是外銷名茶之一。
這兩種茶因產(chǎn)地與茶樹品質(zhì)的不同所以其口感和茶香上就有很大的差異。
滇紅茶的茶葉看起來比較大，是屬于大葉種的茶類。滇紅茶的外形看起來肥碩緊實，金色的毫毛顯露出來看起來十分的明顯，品飲起來的味道十分的香濃，有一定的刺激性的感覺，在工夫紅茶的味道中獨具一格。
滇紅茶在一年之中有著不同的采制時間，茶葉的品質(zhì)在不同時期也有所差別。一般的情況下春茶會比夏秋茶來的好。對于滇紅茶來說，不同時期的茶其毫毛的顏色也有一定的差別。毫毛的顏色有淡黃、菊黃、金黃等幾類。春茶的毫毛大多數(shù)是淡黃色，夏茶呈菊黃色，秋茶看起來是金黃色的。
