袋儲存法：用塑料袋保存茶葉是目前家庭貯茶最簡便、最經(jīng)濟實用的方法之一。而家庭貯茶選用塑料袋時需要做到兩點，首先，必須是適合食品用的包裝袋；其次，要選用密度高的塑料袋，即選用低壓材料要比高壓的好；第三，塑料袋以有一定的強度，厚實一些的最佳；第四，塑料袋本身應(yīng)沒有孔洞和異味。
罐儲存法：是當前家庭貯茶最流行和最常用的方法，只要把買回來的祁門紅茶茶葉放入潔凈的鐵罐即可。如果是新買的鐵罐，或放過其它食品的鐵罐，可先放少量的茶葉末入內(nèi)，然后蓋好蓋，存放數(shù)日，便能把異味吸盡，同時，用茶葉末擦洗鐵罐也能祛除異味。而裝有茶葉的鐵罐，應(yīng)放在陰涼處，不能放在陽光直射或潮濕、有熱源的地方，這既可防止鐵聽氧化生銹，又可抑制聽內(nèi)茶葉陳化、劣變的速度，可謂“一舉兩得”。
