一、金駿眉茶葉的保存方法:
1、要了解金駿眉茶葉的特點。金駿眉茶葉保存有五忌:忌水分含量高,忌接觸異味,忌光線照射,忌置于高溫環(huán)境,忌暴露空間。
2、要針對金駿眉茶葉特點做到四要:要干燥,要潔凈,要避光,要低溫。
3、每次取完茶葉,用鐵罐或錫罐、瓷罐、玻璃瓶裝好茶葉以保持密封,有條件的要存放在冰箱里。
二、金駿眉茶葉保存注意事項:
1、茶葉盛器應密閉,密閉性越好就越容易保持茶葉的鮮度,保存的時間也就相對越長。
2、茶葉盛器應放在避光處,光線直射可使茶葉的內(nèi)在物質(zhì)發(fā)生變化。
3、茶葉盛器應放在干燥處,以防受潮。茶葉盛器有的不一定完全密閉,放在干燥處,吸潮的機會相對少一些,有利于茶葉保存。
4、茶葉盛器不應該放在溫度過高處,以防茶葉“陳化”。炎熱夏日,特別是南方,茶葉的盛器應放在陰涼干燥處。