紅茶是所有紅茶的一種稱號，但紅茶下面還分很多品牌，今天來看看三種工夫茶，這三種工夫茶的區(qū)別是茶葉的產(chǎn)地不同，茶樹品種不同，品質(zhì)風格不同，所以就有了政和工夫、坦洋工夫和白琳功夫，今天我們就來了解一下三種工夫紅茶。
白琳工夫：產(chǎn)于福建福鼎的太姥山白琳、湖林一帶，屬于小葉種紅茶。其品質(zhì)特點是：外形條索細長彎曲，茸毫多呈絨球狀，色澤黃黑。沖泡后，香氣鮮爽帶甘草香，滋味清鮮甜和，湯色淺亮，葉底鮮紅帶黃。
坦洋工夫：產(chǎn)于福建福安、拓榮、壽寧、周寧、霞浦一帶。相傳，坦洋工夫為清代咸豐（公元1851--1861年）、同治年間（公元1862--1874年）福安縣坦洋村人胡福四所創(chuàng)制。其品質(zhì)特點是：外形細長勻整，有白毫，色澤烏黑有光。沖泡后，香氣清純甜和，滋味鮮醇，湯色鮮艷呈金黃色，葉底紅勻。
政和工夫：產(chǎn)于閩北，主產(chǎn)地為政和，有大茶和小茶之分。大茶采用政和大白茶制成，是閩紅三大工夫茶的上品；外形近似滇紅，但長索較細，毫多，色澤烏潤。沖泡后，香氣高而鮮甜，滋味濃厚，湯色紅濃，葉底肥壯。小茶用小葉種茶樹原料制成，條索細緊，色澤暗紅。沖泡后，香似祁紅，滋味醇和，湯色淺，葉底紅勻。
看我之后，對三種工夫茶也有一定了解了，如果你喜歡喝茶，也可以品茶一下，看看自己更喜歡那款。
