相對于其他茶具來說，紫砂壺的透氣性能好，用紫砂壺泡茶不易使武夷山正山小種的茶葉變味。
紫砂壺能吸收茶汁，壺內(nèi)壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān)，是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)，也因?yàn)檫@個(gè)特點(diǎn)所以很多茶葉愛好者都會養(yǎng)紫砂壺，紫砂壺使用得越久，壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅。
正山小種用青花瓷沖泡
青花瓷的歷史源遠(yuǎn)流長，青花瓷茶具也是用來沖泡正山小種的上好之選。青花瓷是一種運(yùn)用天然鈷料為色料，在瓷胎上用筆描繪紋飾，再聚透明釉，最后在高溫中一次燒成的釉下彩瓷器。釉下鈷料在高溫?zé)珊蟪尸F(xiàn)出藍(lán)色，習(xí)慣上稱為“青花”。青花的魅力在于瓷質(zhì)細(xì)潔而色白，釉下彩的藍(lán)色彩繪，幽靚蒼翠，圖案裝飾雅俗共賞。青花瓷泡武夷山正山小種，能使武夷山正山小種的湯色清晰，為之泡紅茶之上選。
正山小種用汝瓷沖泡
用汝瓷茶具來沖泡武夷山正山小種也是非常不錯(cuò)的。汝窯茶具是一種高檔的茶具，好的茶具要搭配適合它的的茶葉才能沖出一壺好茶。汝瓷是我國宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名瓷之一。名瓷之首，汝窯為魁。汝窯的工匠，以名貴的瑪瑙入釉，燒成了具有“青如天，面如玉，蟬翼紋，晨星稀，芝麻支釘釉滿足”典型特色的汝瓷，配武夷山正山小種為當(dāng)之無愧的選擇。沖泡好的紅茶倒入汝窯茶杯中，可以在杯壁上沿形成一道靚麗的光暈。因?yàn)榧t茶具有美容養(yǎng)顏的功效，而汝窯茶具又因?yàn)橐悦F的瑪瑙為釉，色澤獨(dú)特，因此用汝窯茶具沖泡紅茶是女性的最愛。
正山小種用玻璃茶壺沖泡
我們可以看到在很多茶葉店中，很多店家會選用玻璃茶具來沖泡正山小種，特別是高檔的武夷山正山小種，使用玻璃茶壺，容易看到武夷山正山小種的茶湯的色澤，使紅茶武夷山正山小種的美感盡現(xiàn)。沖泡正山小種紅茶適用玻璃壺杯，配上玻璃茶杯，這樣全透明的玻璃杯材質(zhì)，可直接透視沖泡過程，欣賞正山小種紅茶紅艷明亮的湯色；同時(shí)因玻璃無毛細(xì)孔的特征，不會吸取紅茶特有的花果香味道，更有利于保持正山小種紅茶的本味特色。
正山小種沖泡流程
1、備具
首先準(zhǔn)備好瓷質(zhì)茶壺、茶杯，茶巾，茶匙、熱水壺等。
2、燒水
將熱水壺中的水燒熱到沸騰狀態(tài)。
3、溫具
將燒沸的水注入瓷壺及杯中，為壺、杯升溫，也可以當(dāng)做洗杯，然后將水倒掉。
4、沖泡
用茶匙將正山小種紅茶撥入適量到茶壺中，然后將燒沸的熱水用懸壺高沖的方法倒入茶壺中，使得茶葉可以滾動起來，達(dá)到茶湯均勻的效果。
5、分茶
沖泡好后將茶水分入個(gè)茶杯中進(jìn)行品飲。
正山小種口感特征
1、湯味如桂圓湯味
正山小種紅茶是屬于相對比較耐泡的一類茶，沖泡后茶湯的茶香中會有一股桂圓湯一般的味道，湯味十分的濃烈，品飲起來的口感十分的好，味道十分的鮮醇爽口。
2、春茶的口感最好
對于正山小種紅茶來說，其春茶的品質(zhì)是最好的，沖泡出來的茶湯的口感相對夏秋茶來說也好很多。這主要為因?yàn)?，在春天是時(shí)期，降雨量十分的充沛，光照充足適宜，溫度適宜，對于茶樹的生長十分的有利，使得正山小種茶葉的品質(zhì)最佳。
3、花香
對于正山小種紅茶來說，茶湯中除了香味外，還可以聞到濃濃的花果的香味。同時(shí)經(jīng)過松香熏制而成的正山小種紅茶還含有一股松香味。
正山小種的相關(guān)介紹
1、產(chǎn)茶季節(jié)：例如：每年從3月始11月止，多為春、夏二季采摘。
2、原料：通常采摘一芽二葉到三葉，且葉片的老嫩程度需一致。
3、主要加工工藝：茶青→萎凋→揉捻→渥紅→干燥→毛茶。
4、外觀顏色：干茶暗紅褐色，芽頭金黃色、多毫，外形多為條形和顆粒狀。
5、茶湯顏色：紅艷明亮。
6、香氣滋味：有花香、蜜香、花果香、甜香、焦糖香等，滋味醇厚、略帶澀味。
7、茶性：溫和，對人身體刺激較小。
8、適合人群：老年人、女性及腸胃較弱人群。
