在我們的身邊，很多人不敢喝紅茶，就是因為擔(dān)心自己會上火。其實，不是每個人喝紅茶都會上火的，你要考慮到自己的體質(zhì)。中醫(yī)認為，食物具有“四性”：熱、溫、寒、涼。那大量喝紅茶會上火嗎？相關(guān)的介紹如下！
大量喝紅茶會上火
紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制而成，是中國的傳統(tǒng)名茶，含有多種營養(yǎng)成分，能夠促進人體消化，有養(yǎng)胃的奇效，對治療潰瘍也有一定效果，但紅茶因為發(fā)酵，因此，大量飲用是不會上火的。
紅茶配什么喝不上火
1、蜂蜜紅茶
材料：紅茶2-5泡茶湯、蜂蜜。
制作：這道茶飲，制作起來非常簡單。沖泡出一公道杯茶湯后，把茶湯倒入茶杯中，冷卻一小會，手摸上去溫?zé)幔侔逊涿鄯湃氩铚?，用勺子攪拌均勻，即可飲用。若是喜歡喝甜的，可加2-3勺蜂蜜，若是喜歡不太甜的，加一勺蜂蜜即可。
功效：潤滑腸道，改善胃動力。
2、牛奶紅茶
材料：紅茶2-5泡茶湯、純牛奶100毫升。
制作：把純牛奶適當(dāng)加熱，倒入備好的茶湯中，攪拌均勻。一般來說，300毫升茶湯搭配100毫升牛奶口感較為清甜，也可根據(jù)個人口感濃淡，適量增減牛奶。如果感覺甜度不夠，可以在牛奶紅茶中加入白砂糖，用勺子攪拌均勻，即可飲用。
功效：迅速補充身體能量，緩解疲憊。
3、檸檬紅茶
材料：紅茶2-5泡茶湯、新鮮檸檬汁、冰糖。
制作過程：將茶湯倒入杯中，滴入幾滴新鮮檸檬汁。如果沒控制好檸檬汁的量，過酸了，可放點冰糖，用勺子攪拌均勻即可。
或者，如果覺得牛奶紅茶甜膩，也可往里滴入幾滴檸檬汁，讓它既有紅茶的清香，又有牛奶的醇和，更加不會甜膩。
功效：生津止渴、祛暑消熱、化痰止咳，是夏日里的絕配。
4、玫瑰紅茶
材料：紅茶2-5泡茶湯、干玫瑰花。
制作：玫瑰紅茶是愛美女生的最佳選擇。干玫瑰花，市面上都有，但要選擇色澤看起來正常，不是十分鮮艷，也不是很淡的干玫瑰。
玫瑰花用85℃的熱水沖泡，靜置一會，將沖泡好的玫瑰花茶倒入茶湯中，用勺子攪拌均勻，即可飲用。
功效：玫瑰花美容養(yǎng)顏效果最佳，與紅茶搭配，不僅有玫瑰的花香還有紅茶的香甜。
5、薄荷紅茶
材料：紅茶2-5泡茶湯、新鮮薄荷五片。
制作：將新鮮的薄荷摘好，洗凈，備用。往100毫升沸水中加入五片洗好的新鮮薄荷葉，泡三分鐘后，倒出薄荷水。將薄荷水倒入茶湯中（若是想要薄荷味濃一些，就倒入三分之二的薄荷水；若是想茶湯清新些，倒入三分之一薄荷水即可），用勺子攪拌均勻，即可飲用。也可往薄荷紅茶中加入幾塊冰塊，冰鎮(zhèn)一下，使薄荷紅茶的口感更加清涼香甜。
功效：薄荷紅茶提神消暑，飲一口，炎熱的夏天瞬間清甜、清爽無比。
調(diào)飲紅茶基本原則是以適口為度，根據(jù)自己的口味喜好等做適當(dāng)?shù)恼{(diào)配與飲用。如果您還有其它好方法，歡迎留言補充。
6、生姜紅茶
材料：生姜、紅茶2-5泡茶湯、冰糖。
制作過程：生姜洗凈，切成薄片。150毫升沸水中放入4-5片生姜，泡三分鐘后，把生姜湯倒入茶湯中，再放入3-5顆冰糖（生姜味道較辛辣，放入冰糖可降低辛辣味），用勺子攪拌，待冰糖融化，即可飲用。
功效：生姜性溫，紅茶溫和飽滿。女生如果平常宮寒的話，經(jīng)常喝一杯生姜紅茶，可以改善宮寒，使特殊日子不再那么痛苦哦。
7、黃芪紅茶
材料：黃芪15克，紅茶3克。把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶后，再一起煮約5分鐘，即可飲用。
功效：黃芪味甘性平，有補氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效，有效補氣健胃，可改善身體虛弱癥狀。
8、甘蔗紅茶
材料：甘蔗500克，紅茶5克。將甘蔗削皮，切碎，和紅茶共煎。
功效：清熱生津，治療咽干口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等，是理想的保健茶飲。
9、糯米紅茶
材料：糯米50克，紅茶5克。將糯米洗凈，放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用。
功效：益氣養(yǎng)血，改善身體虛弱癥狀。
10、桂花紅茶
材料：干桂花7-10朵，紅糖20克，紅茶5克。將干桂花、紅糖加入紅茶后，以熱水沖泡。
功效：可以達到理氣疏肝的功效。
喝紅茶禁忌人群
1、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠癥狀加重。
3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。
4、胃熱的人。因為紅茶是溫性茶，起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。
6、正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。
7、經(jīng)期的女性，因為經(jīng)期會大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
8、孕期女性，因為紅茶中的咖啡堿會增加孕婦心、腎的負荷，會造成孕婦的不適。
9、哺乳期女性，因為紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會抑制乳汁的分泌，影響哺乳質(zhì)量。
10、更年期女性，因為紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。
喝紅茶注意事項
1、忌喝新茶
由于新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。
2、忌喝頭遍茶
由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
3、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
4、忌飯后喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯后忌立即喝茶。
5、特殊時期不宜喝
在月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比，有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。
紅茶的營養(yǎng)價值
紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素。紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，會產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。
綜上所述，紅茶屬于溫性，不熱也不寒。如果你體質(zhì)燥熱，特別容易上火，那么即使紅茶是溫性食物，你喝紅茶還是會容易上火。如果你體質(zhì)寒涼，經(jīng)常手腳冰冷，那么你盡可以喝紅茶，不用擔(dān)心上火的問題，反而常喝紅茶還有助于氣血暢通。
