金駿眉，一個史詩般的名字，跟西湖龍井、碧螺春、君山銀針一樣，一聽便知道是上等的好茶。金駿眉紅茶在正山小種紅茶的工藝基礎(chǔ)上于2005年創(chuàng)新的高級紅茶，那保質(zhì)期多久呢？相關(guān)的介紹如下！
金駿眉的保質(zhì)期
散裝金俊眉紅茶的保質(zhì)期就比較長，一般有18個月保質(zhì)期，而袋裝的金俊眉紅茶保質(zhì)期則有24個月，罐裝或用鋁箔紙包裝的保質(zhì)期可達(dá)三年左右。
金俊眉紅茶的保存方法
1、使用罐子儲存
用鐵質(zhì)的罐子裝好金俊眉紅茶，密封好再用透明膠紙黏住封口，避免空氣進(jìn)去，這樣可以延長金駿眉紅茶的保質(zhì)期。
2、存放冰箱
把金俊眉紅茶放入防潮袋子里密封好，放進(jìn)冰箱冷藏。但是要避免和食物放在一起。
3、注意防潮
金俊眉紅茶的吸附性比較強(qiáng)，容易吸收水分，平時使用茶葉，一定要及時封存好存放茶葉的罐子，避免潮濕。
金駿眉保存注意事項(xiàng)
1、存放于不透明容器中。對于金駿眉茶葉來說，存放時要注意避光保存。如果在陽光下直射的話會破壞茶葉中的成分，使茶葉的色澤和味道發(fā)生改變。
2、低溫保存。金駿眉茶葉保存最好做到低溫，如密封好放入冰箱中。溫度過高，會加快茶葉中的化學(xué)反應(yīng)，破壞茶葉有效成分，影響品質(zhì)。
3、干燥保存。金駿眉茶葉容易吸收水分，吸收水分會使金駿眉茶葉的品質(zhì)變差，甚至?xí)l(fā)生霉變。因此貯存金駿眉茶葉時要做到干燥存放。
4、密封存放。金駿眉茶葉在存放過程中，要做到密封保存。不然如果茶葉長時間在空氣中，會被空氣中的氧氣氧化掉，那樣金駿眉茶葉的品質(zhì)就變差了。
金駿眉真假鑒別方法
真正的金駿眉外形纖細(xì)條索緊而結(jié)實(shí)。直挺的峰苗，整體看過去非常的勻整。金駿眉的茶香也比較特別的，干茶時候是清香，沖泡過后就是純正清爽的香味。撲面而來的細(xì)膩熟香，不管怎么品都是那么的順滑。獨(dú)具：清、醇、厚、香特點(diǎn)。
反之偽造出來的金駿眉不但沒有以上的特點(diǎn)，而且不耐開水沖泡。俗話說高山出好茶，好茶是不怕開水泡的。真正的金駿眉只有經(jīng)過開水的沖泡才能發(fā)揮出其獨(dú)特的魅力。
金駿眉的功效
1、消炎
金駿眉茶含有茶多酚和鞣酸成分，可以凝固細(xì)菌中的蛋白質(zhì)，殺死細(xì)菌。若皮膚生瘡、外傷破皮，用濃金駿眉茶水沖洗患處，能起到較好的消炎、殺菌作用。
2、護(hù)齒
金駿眉茶富含氟離子，氟離子能和牙齒的鈣質(zhì)融合形成一種較為難溶于酸的氟磷灰石，相當(dāng)于給牙齒增加了一層保護(hù)粘膜，有助于保護(hù)牙齒的健康哦。
3、減肥
金駿眉茶含有大量的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，對于減肥有一定的輔助效果。每天飯后大約1小時，堅(jiān)持喝一杯金駿眉茶還能幫助消除油膩感，抑制脂肪堆積。
4、利尿
研究表明，金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿的功效，對于水腫、水滯瘤等癥有著良好的治療效果。尿路不暢患者不妨適量飲用一些金駿眉茶，能幫助提高腎臟的濾出率，促進(jìn)尿量的增加。
5、強(qiáng)心解痙
金駿眉茶中含有的咖啡堿能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液的循環(huán)，有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌之功，對支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等有著良好輔助治療作用。
金駿眉的飲用禁忌
1、忌空腹飲茶
空腹飲茶會引起身體不適，這是因?yàn)槲敢簳徊杷♂尩沟孟δ茏兊?，吸收率增高，?dǎo)致茶葉中不良的成分大量進(jìn)入血液，引發(fā)頭痛、頭暈等癥狀。
2、忌飯后馬上飲茶
一般人喜歡在飯后馬上喝茶，認(rèn)為它具有清腸去油的功能，這么做有可能會產(chǎn)生反效果，原因在于它會沖淡胃液，影響食物的消化和吸收。茶葉中的單寧酸會讓食物里的蛋白質(zhì)變成不容易消化的物質(zhì)，同時大量的鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合造成收斂作用，使腸胃蠕動減緩，導(dǎo)致糞便在腸道時間變長，容易衍生便秘、制造有毒致癌物質(zhì)等問題，建議大約在飯后一小時再喝。
3、忌醉酒飲茶
一般人喝酒醉常用喝茶來解酒，這不是正確的做法!通常，人在喝酒的時候，心臟跳搏會加快，如果再喝茶，血容量加大，心臟的負(fù)擔(dān)會更重，發(fā)病的風(fēng)險會很高;另外，茶葉雖然有助于利尿，但大量沒有分解的乙醛通過腎臟，會使腎臟受損，產(chǎn)生病變。
4、忌飲新茶、濃茶
濃茶中含有大量的咖啡因，喝入體內(nèi)會刺激神經(jīng)和心血管以及大腦。剛炒制的新金駿眉茶則很容易引起上火、便秘等癥狀。
總之，金駿眉雖然是發(fā)酵茶，但是保質(zhì)期卻不是很長，因此，保存的方式是很關(guān)鍵的！
