喝茶在中國(guó)就已經(jīng)很早開始了，到現(xiàn)在已經(jīng)有幾千年的歷史了。金駿眉的珍貴在市場(chǎng)中鶴立雞群，通常來(lái)說，數(shù)萬(wàn)顆的嫩牙尖才能制成一斤成品的金駿眉，可想而知的難度是有多大的，那金駿眉紅茶會(huì)致癌嗎？肯定不會(huì)，相關(guān)的介紹如下！
金駿眉紅茶不會(huì)致癌
美國(guó)邁阿密大學(xué)經(jīng)濟(jì)植物學(xué)家朱莉婭-莫爾頓在《來(lái)自茶葉中的危險(xiǎn)》一文中說，茶葉中的鞣酸，可導(dǎo)致可怕的食道癌。
文章發(fā)表于1987年，時(shí)任上海市茶葉學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)何耀曾指出，很多人將茶葉中的鞣酸和茶多酚的概念搞混，但是已經(jīng)有證據(jù)證明，茶葉中的茶多酚，并不是鞣酸，而是茶葉中30多種酚類物質(zhì)的總稱。這些物質(zhì)不僅對(duì)于人體沒有害處，相反，還能有降低癌癥發(fā)病率的作用。因此把鞣酸看成茶多酚的概念是錯(cuò)誤的。也就是說，茶葉中鞣酸致癌的說法是不科學(xué)的。
喝金駿眉的副作用
1、引起胃病
經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易出現(xiàn)很多身體不適狀態(tài),比如說容易造成胃液稀釋,不能正常消化一個(gè)人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,這些胃液能夠?qū)σ粋€(gè)人每天所攝取的食物進(jìn)行合理消化。當(dāng)大量飲用濃茶后就會(huì)稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。
2、阻礙人體對(duì)鐵的吸收
茶葉中含有鞣酸,紅茶約含5%,綠茶約含10%。當(dāng)人體大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會(huì)更加活躍,給人體對(duì)鐵的吸收帶來(lái)障礙和影響,使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。
3、易產(chǎn)生便秘癥
茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合,還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。對(duì)于患有便秘癥的老年人就會(huì)使便秘更加嚴(yán)重。
4、致使血壓升高和心力衰竭
濃茶中的咖啡因,能致使人體心跳加快,從而使血壓升高;同時(shí),濃茶液大量進(jìn)入血管,能加重心臟負(fù)擔(dān),產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀,加重心力衰竭程度。凡事有度。飲淡茶可以養(yǎng)生,飲濃茶則有損健康。
5、可致齲齒
濃茶中的含氟量偏高,長(zhǎng)期飲過濃的茶,反而易引起齲齒,同時(shí)還會(huì)使牙齒表面沾上一層釉黑色。
6、影響睡眠
由于濃茶中的咖啡堿含量相對(duì)較多,如常飲濃茶,咖啡堿大量積累可對(duì)整個(gè)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生強(qiáng)烈的興奮作用,使大腦處于過度興奮狀態(tài),尤其是晚上飲濃茶往往會(huì)嚴(yán)重影響睡眠。
喝金駿眉的適宜人群
1、消化不良人群
金駿眉茶葉含有大量的維生素、氨基酸等成分，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的能力，幫助消化，很適合腸胃功能不好、消化不良、經(jīng)常胃脹等人群飲用，能起到良好的緩解功效。
2、上火人群
人上火了，就會(huì)有口臭、便秘等癥狀的人群，不妨經(jīng)常適量喝些金駿眉茶，有著非常不錯(cuò)的緩解作用。因?yàn)榻痱E眉中含有的咖啡堿、茶堿等，有利尿、排毒的作用。體內(nèi)的熱毒及時(shí)排出，火氣降了，大便通暢了，口臭現(xiàn)象就會(huì)慢慢消淡。
3、牙齒抗酸能力不好人群
金駿眉茶葉中含有氟，氟離子能和牙齒的鈣質(zhì)生成一種較為難溶于酸的氟磷灰石，相當(dāng)于給牙齒加上了一層保護(hù)粘膜，對(duì)于提高牙齒的抗酸能力極有幫助，還可以防蛀牙呢。
4、皮膚生瘡人群
金駿眉茶葉中含有的茶多酚和鞣酸成分具有凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，殺菌消炎的功效，皮膚生瘡、潰爛流膿等，都可以用濃金駿眉茶來(lái)每天沖洗數(shù)遍患處，能有效消炎，殺死細(xì)菌。
5、水腫人群
體內(nèi)水分積聚過多，無(wú)法及時(shí)排出，就會(huì)導(dǎo)致水腫現(xiàn)象，表現(xiàn)為眼袋浮腫、小腿浮腫等。這時(shí)可試試每天適量喝些金駿眉茶，能利尿，促使體內(nèi)的水分、毒素、有害物質(zhì)及時(shí)排出體外，從而減輕水腫現(xiàn)象。
金駿眉紅茶藥用方劑與作用列舉
茶從一開始就是以其獨(dú)特的醫(yī)療保健作用引人注目。藥茶配合使用，自漢代始至今已有2000多年的歷史。近年來(lái)茶療熱方興未艾，不但傳統(tǒng)的藥茶方被廣泛應(yīng)用，而且許多新的茶藥方劑不斷推出，使茶藥更適合現(xiàn)代人的用藥心理，針對(duì)性更強(qiáng)，效果更好。下面介紹幾例，以供參考。
煮金駿眉紅茶具有防治心血管疾病
金駿眉紅茶5克，水200毫升，中火煮沸5分鐘，沉淀片刻，去渣取茶液約150毫升，每日空腹1次飲盡，連續(xù)3個(gè)月，即可獲得顯著療效。老年人堅(jiān)持長(zhǎng)期飲用，有效防治心血管疾?。?0歲以上的成年人開始飲用使動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓等心血管疾病可防患于未然。煮茶療法防早搏、房顫優(yōu)于其它藥物。但煮茶要用陶器，茶量不少于5克，而且要長(zhǎng)期堅(jiān)持。
總之，適宜飲用優(yōu)質(zhì)的金駿眉好處是非常多的，也不會(huì)致癌，但要是大家喝到劣質(zhì)的金駿眉，那就很難說的了！
