祁門產(chǎn)茶創(chuàng)制于光緒年（公元1875年），已有百余年的生產(chǎn)歷史，可追溯到唐朝，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中留下：“湖州上，常州次，歙州下”的記載，并隨之越來越受大家的關注，那祁門紅茶是在哪里生產(chǎn)的呢？下面我們就一起來了解一下吧！
祁門紅茶的原產(chǎn)地——中國安徽省祁門縣
祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。茶葉的自然品質(zhì)以祁門的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。
祁門紅茶產(chǎn)區(qū)的地理優(yōu)勢
祁紅產(chǎn)區(qū)，自然條件優(yōu)越，山地林木多，溫暖濕潤，土層深厚，雨量充沛，云霧多，很適宜于茶樹生長，加之當?shù)夭铇涞闹黧w品種──櫧葉種內(nèi)含物豐富，酶活性高，很適合于工夫紅茶的制造。祁門境內(nèi)，海拔600米左右的山地面積占九成以上，氣候濕潤，雨量充沛，早晚溫差大，這些優(yōu)越的自然條件非常適合茶樹的生長。
祁門地處黃山西麓，與江西毗鄰，是安徽的南大門，境內(nèi)森林覆蓋率高85.78％（比1992年提高了4.48個百分點），居全省首位；擁有林地19.96萬公頃，占全縣土地總面積的88.43%，活立木蓄積量927.6萬立方米，是省重點林業(yè)大縣。祁門茶葉生產(chǎn)歷史悠久，早在唐代就有十分繁盛的茶市，是“中國紅茶之鄉(xiāng)”。
祁紅產(chǎn)區(qū)最高峰牯牛降，海拔1728米。最低處倒湖，海拔只有79米，相對高差1649米。主要河流有閶江、秋蒲河、新安江、青弋江四大水系。屬亞熱帶季風氣候，年平均氣溫15.6℃，降水量1781.4毫米。
祁門紅茶將獲原產(chǎn)地保護
“祁門紅茶產(chǎn)地區(qū)域僅限于祁門縣境內(nèi)的箬坑鄉(xiāng)等18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。”日前，國家工商總局商標局發(fā)布第1130期證明商標初步審定公告，“祁門紅茶”證明商標名列其中，一旦通過后，該世界名茶將獲得原產(chǎn)地保護。
祁門紅茶的茶樹生長
祁門櫧葉種新梢植株灌木型，分枝密度中等，葉形為橢圓或長橢圓形，葉質(zhì)柔軟。
三月中旬越冬芽萌動，發(fā)芽整齊，芽頭較密。
一公頃產(chǎn)干茶1500千克以上，適應性和抗逆性強，尤抗低溫，氣溫在9.3°C時，無明顯凍害。
祁門紅茶什么季節(jié)喝最好
祁門紅茶是經(jīng)過發(fā)酵這一個步驟的，所以茶性溫和，有暖身、暖胃的作用，所以飲用祁門紅茶最好的季節(jié)應該是在冬天，冬天飲用紅茶，不僅可以暖胃，而且還可以增加消化。
在寒冷的冬天里，人們的身體機能都是會隨著季節(jié)的變化而變化的，此時身體多出現(xiàn)了生理功能減退的情況，陽氣減弱，所以寒邪很容易入侵我們的身體。而祁門紅茶茶性溫和，具有補陽的功效，可以有效的給身體補充足夠的陽氣，并且茶中所含豐富的蛋白質(zhì)和糖分，對身體增強抵抗寒冷、暖胃、促消化都有很好的作用。
當然，祁門紅茶還具有一定的藥用價值，對于一些適宜飲用人群能起到更顯著的保健效果，尤其是對于心血管疾病患者來說是非常適合飲用的。研究表明，飲用祁門紅茶的一小時以后，心臟的血液流量速度會明顯的增加，所以我們可以每天堅持適當飲用祁門紅茶，這樣是可以降低心臟病的發(fā)生的。主要的原因，還是由于祁門紅茶中含有大量的微量元素鉀，這些物質(zhì)是可以增加心臟血液的循環(huán)的。
綜上所述，祁門紅茶產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以葉片柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富。
