紫砂壺與紅茶有交相輝映之趣，紅茶茶湯紅濃，紫砂壺的紫更能襯托出湯色的艷麗，在視覺上給人享受；并且沖泡紅茶需用沸水，紫砂壺的保溫性很契合紅茶的這種需要，那紅茶適合用什么紫砂壺呢？下面我們就一起來了解一下吧！
紅茶適合用什么紫砂壺
紫砂壺具有透氣性好的特點，沖泡出來的茶湯不會變味，可以保持茶汁的原汁原味。用紫砂壺沖泡紅茶也是很不錯的選擇。而且紫砂壺十分的耐用，用到越久紫砂壺，其壺身也會更加的發(fā)亮，茶具所具有的氣韻也會更加的溫雅。
紫砂壺沖泡紅茶的注意事項
1、水的溫度
沖泡紅茶需用95℃以上的沸水
2、投茶量
杯泡，茶與水比例為1：50；壺泡，若用容積為200毫升的小壺沖泡紅條茶，一般投茶量為5-7克，紅碎茶投茶量可適當增多（6-8克）。
3、使用茶具
最好選擇紫砂壺，以襯托紅茶湯色的紅艷。
4、飲用方法
紅茶可清飲、可調(diào)飲。清飲紅茶追求的是紅茶本身的香氣和滋味，紅條茶適合清飲；調(diào)飲紅茶兼具紅茶和調(diào)飲材料的香氣和滋味（如糖、牛奶、果汁、檸檬等鮮果、咖啡、白蘭地酒等），紅碎茶適合調(diào)飲紅茶。
5、沖泡次數(shù)
紅條茶可沖泡3-5次或更多，紅碎茶一般1-2次即應換茶
紅茶的沖泡方法
1、茶具清潔
不管泡什么茶之前茶具都是要清潔的，紅茶當然也不例外。沖泡紅茶前首先把茶具準備好，再使用清水一一清洗干凈，防止細菌的污染。如果可以，最好使用茶壺煮一壺開水把茶杯茶具等都淋濕一篇，這樣能深度清潔細菌。
2、取茶入杯
第二步就是取紅茶了，取紅茶不能過多或過少，最好每一個茶杯只放4克左右的紅茶。如果是使用茶壺煮茶就把適量茶葉放進壺里，注入水溫為90度左右的開水進行沖泡，這樣屬于溫壺。
3、沖泡
當茶葉放進茶壺或者茶杯后接下來就是沖泡了，如果是高檔的紅茶，最好選擇白色瓷杯這樣能更好地觀賞到紅茶茶湯的色澤。一般沖泡紅茶的水位八分滿即可，如果是用茶壺煮的話，最好不要放茶葉那么快，應該把水煮沸后再投入茶葉。
另外也可以選擇先把紅茶茶葉放進去，再倒進熱水，那么熱水就要事先先煮好了。把茶壺蓋子蓋上等待上幾分鐘后，使茶葉的味道和香氣都能在沸水中完全釋放。如果葉片比較大可悶上五分鐘左右，等待茶葉散開沉在壺底即可飲用。
紅茶的品飲技巧
1、察色聞香
沖泡后的紅茶當然是觀賞一下它的湯色然后再聞一下它的香味了，這也是愛茶人士的必要步驟，這樣就能顯出自己是懂茶的人。
2、品味嘗香
等待紅茶的溫度適中后就可以品茶了，最好就是舉杯品飲。如果沖泡后的紅茶茶葉呈條形，那么還可以再沖泡兩三次。如果是歲茶，再次沖泡口感就非常淡不好喝了。
紅茶的選購技巧
1、抓
優(yōu)質(zhì)的紅茶手抓起來會比較重實有分量，如果是沒有分量和重實感的紅茶就是劣質(zhì)的。另外還可以揉捻一下紅茶茶葉看看它的干燥度，如果是揉捻后變成粉末的紅茶就是優(yōu)質(zhì)的，反之則是不宜選購的紅茶。
2、察
優(yōu)質(zhì)的紅茶外形是非常均勻色澤一致的，有些許紅茶表面可能會有些金豪這是正常現(xiàn)象。如果發(fā)現(xiàn)色澤烏黑油潤，整體茶碎少并且無雜質(zhì)的話，這是可以選購的紅茶。
3、聞
優(yōu)質(zhì)紅茶的氣味是有著淡淡的香氣，無任何異味和雜味。但有些紅茶靠聞還是分辨不出好壞的，沖泡過后的紅茶如果有霉味或者陳味叫較重，那不宜再喝。
4、注意生產(chǎn)日期
在選購紅茶時也一樣，一定要注意查看生產(chǎn)日期，產(chǎn)地以及有效期等，避免買到過期茶葉。如果發(fā)現(xiàn)茶葉的外包裝不是那么嶄新，感覺有開過的跡象，那么久要注意是否是假冒紅茶了。很多不良商家會使用品牌茶葉的包裝，而里面卻是劣質(zhì)茶葉。
注意：每個人的飲食習慣不一樣，因此并不是說紅茶只適合用紫砂壺沖泡，只是用紫砂壺沖泡紅茶會比其他的茶具要好一點罷了！
