遵義紅茶是我國的名茶，其茶質(zhì)上乘，香味濃郁，深受廣大茶友的喜愛。不僅適合日常飲用養(yǎng)生保健，更是親朋好友之間的禮贈首選。但是，遵義紅茶茶葉保質(zhì)期不長，飲用的話建議在保質(zhì)期內(nèi)喝完為佳。
遵義紅茶保質(zhì)期
我國有六大茶類，紅茶作為其中一個茶類，要說到它的保質(zhì)期的話，是并不算很長，被普遍認(rèn)可的說法是：在常溫下，如果存放得當(dāng)?shù)脑挘话愠Ｒ?guī)散裝遵義紅茶保質(zhì)期為18個月；密封袋裝可達(dá)24個月；密封罐裝或用鋁箔紙包裝的可保存2-3年。
遵義紅茶也屬于紅茶，不過它在如此多的紅茶品種中，算是保質(zhì)期較長一點(diǎn)的了。但還是不建議長期儲藏，在保質(zhì)期內(nèi)飲用口感最佳。
總之，遵義紅茶茶葉飲用還是注意在保質(zhì)期內(nèi)喝完。另外，存放遵義紅茶的問題也很重要，如果存放不當(dāng)而變質(zhì)的話，即使沒有過保質(zhì)期也是不能喝的。影響遵義紅茶品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。存放時(shí)，一定要注意避光、密封和防潮，溫度最高不得高過25℃，同時(shí)注意防異味。
另外，還有一點(diǎn)需要提醒各位大家的是，關(guān)于遵義紅茶茶葉過期的問題。那么遵義紅茶茶葉如果是超過了保質(zhì)期，其實(shí)并不代表它一定就是已經(jīng)變質(zhì)了；但若發(fā)現(xiàn)遵義紅茶茶葉已過期，最好還是不要繼續(xù)飲用了。因?yàn)檫^期的茶葉滋味已不及新茶，還不能確保其是否已產(chǎn)生有害物質(zhì)，畢竟喝茶本是為了喝健康。當(dāng)然可以用來去異味，做花肥或是其他用途。
遵義紅茶保存方法
1、低溫儲藏法
在日常生活中我們經(jīng)過會把買回來的東西時(shí)候等放入冰箱中以保持其的新鮮度，茶葉其實(shí)也是可以放入冰箱中進(jìn)行保存的。在冰箱中保存時(shí)要做到密封包裝才行，這樣才不會讓冰箱中的異味和水分被茶葉所吸收。同時(shí)保存時(shí)間最好不要太長，盡量快點(diǎn)將其喝完。
2、鐵罐儲藏法
儲存紅茶前，首先要檢查好罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時(shí)，將干燥的茶葉裝罐，罐要裝實(shí)裝嚴(yán)。這種方法，采用方便，但不宜長期儲存。
3、陶瓷壇儲藏法
選用干燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置于壇的四周，中間嵌放石灰袋一只，上面再放茶葉包，裝滿壇后，用棉花包蓋緊。石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時(shí)間內(nèi)保持茶葉品質(zhì)。
4、熱水瓶儲藏法
熱水瓶的密封防潮，防異味的效果非常好，所以存放茶葉其實(shí)挺合適的，只是如果茶葉太多的話，就需要很多熱水瓶可能不太好放置。
5、包裝袋儲藏法
先用潔凈無異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙，然后裝入一只無孔隙的塑料食品袋內(nèi)，輕輕擠壓，將袋內(nèi)空氣擠出，隨即用細(xì)軟繩子扎緊袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內(nèi)空氣擠壓再用繩子扎緊袋口；最后把它放入干燥無味密閉的鐵筒內(nèi)。
關(guān)于紅茶存儲的問題就介紹到這里，總之，要避免茶葉變質(zhì)，能夠經(jīng)常喝到好喝的紅茶，我們就要重視保存工作，不管何種茶葉，如果隨意放置都是很容易受空氣因素影響而變質(zhì)的，所以大家在保存茶葉的時(shí)候應(yīng)當(dāng)細(xì)心一點(diǎn)。
