坦洋工夫紅茶是非常不錯的，為紅茶中的佳品；沖泡后，茶香、茶味、茶色都是非常不錯的，口感醇厚，茶香夾雜著桂圓肉的香味，是一款性質(zhì)溫和，值得品飲的茶，那坦洋工夫紅茶有效期是多久呢？下面我們就一起來了解一下吧！
坦洋工夫的保質(zhì)期
坦洋工夫的保質(zhì)期都是在一年左右的；如果是散裝紅茶的話，保質(zhì)期一般都是在18個月的；而那些袋裝的紅茶保質(zhì)期是在24個月左右；如果是一些罐裝的坦洋工夫紅茶，那么保質(zhì)期一般都是控制在12-24個月左右。
坦洋工夫保存方法
1、石灰貯藏法
利用石灰塊去貯藏茶葉，是一種比較傳統(tǒng)，但也非常實用的方法。因為利用石灰塊的吸濕性來保持茶葉的干燥，以延緩茶葉的陳化，起到保鮮的作用。當(dāng)然了，存在的時候，一定要把茶葉和石灰塊隔開，用不同的包裝裝好，再進行存放。
2、木炭貯藏法
很多人也喜歡在存放茶葉的時候，放入幾塊木炭，利用木炭去吸收濕氣，讓茶葉一直都保持干燥的狀態(tài)，這樣可以有效的防止茶葉中的香氣散失哦。
3、抽氣充氮法
抽氣充氮法是選用特制的鍍鋁復(fù)合袋，將茶葉置于袋中后用專用機器抽出空氣，同時充人氮氣后封口，冉裝箱放人冷庫保藏；當(dāng)然了，這個方法是比較科學(xué)的。
4、塑料袋貯藏法
用塑料袋貯藏茶葉，是很普遍的；購買塑料袋的時候，不是買一般的黑色尼龍袋，而是要那些食品包裝袋，要強度、硬度都比較大的，沒有洞孔的，這樣的貯藏方法即方便，而且價格也便宜，重要的是保存茶葉的性能高。塑料袋存放茶葉的做法很簡單，大家用柔軟的干凈紙張，然后把茶葉包裝好，放入袋子里去，然后封口，外面再繼續(xù)套個塑料袋子，再次封口即可。
坦洋工夫的儲存禁忌
1、避光
不要將盛放紅茶的茶罐放在陽光可以直射的地方，應(yīng)該將坦洋工夫放置在陰涼干燥處存放。如果在陽光下直射的話會破壞茶葉中的成分，使茶葉的色澤和味道發(fā)生改變。
2、低溫
高溫能夠進一步促進茶葉發(fā)酵，時間過長容易導(dǎo)致紅茶茶葉的化學(xué)物質(zhì)會發(fā)生改變，進而破壞茶葉有效成分，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
3、干燥
坦洋工夫在制作工程中的最后一步有干燥的過程，所以紅茶茶葉很容易吸收水分。吸收水分會使紅茶茶葉的品質(zhì)變差，甚至?xí)l(fā)生霉變。因此貯存紅茶茶葉時要做到干燥存放。
4、密封
紅茶茶葉在存放過程中，要做到密封保存。不然如果茶葉長時間在空氣中，會被空氣中的氧氣氧化掉，那樣茶葉的品質(zhì)就變差了。
5、防異味
茶葉是很容易吸收異味的，要是在存放坦洋工夫的時候周圍有異味的東西，這樣就很容易使坦洋工夫吸收異味導(dǎo)致茶葉的質(zhì)量變壞，輕則不好飲用，重則不能飲用。
坦洋工夫選購方法
1、外形
這里的外形指的就是坦洋工夫紅茶的茶葉外形了。對于不同的茶來說，每種茶的茶葉都有其自身的特點，形態(tài)不一。坦洋工夫其外形直且圓，茶葉上面的白色茸毛清晰，茶葉色澤烏黑亮麗有光澤，茶香濃郁，沖泡后茶湯鮮艷呈金黃色，品飲起來茶湯滋味醇厚，葉底紅勻光亮。
2、顏色
坦洋工夫的新茶從外觀上看起來比較的干，顏色以嫩綠色為主，色澤看起來比較的新鮮，陳茶的顏色看起來相對較暗，茶葉松軟。選購坦洋工夫茶葉時，要買顏色新鮮有光澤的，沖泡出來的茶湯鮮艷明亮的茶葉才是比較好的哦。
溫馨提示：
紅茶屬于完全發(fā)酵的茶葉，按其茶葉屬性及茶葉的發(fā)酵程度，紅茶正常來說是可以保存很長時間的，但是事實上并不是這樣的，紅茶并不能保存多久！因此合理的保存非常的重要！
