政和工夫是一種非常不錯(cuò)的紅茶，其茶質(zhì)上乘，性質(zhì)溫和，經(jīng)常適量飲用有幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心肌功能等多方面的好處，是健康的茶飲，具有保健養(yǎng)生的作用。那么，政和工夫口感如何？
政和工夫口感如何
政和工夫是比較受茶友青睞的一種工夫紅茶，其是閩紅三大工夫茶的上品，因其精制手續(xù)精細(xì)，頗費(fèi)工夫而故得此名。按品種分為大茶、小茶兩種。政和工夫茶以大茶為主體，揚(yáng)其毫多味濃之優(yōu)點(diǎn)，又適當(dāng)加以高香之小茶，因此高級(jí)政和工夫茶體態(tài)勻稱，毫心顯露，香味俱佳。
至于政和工夫的品質(zhì)特征，還是比較獨(dú)特的，其外形條索緊細(xì)、勻齊，色澤烏潤(rùn)，富有光澤；泡開后葉底紅艷而明亮，香氣馥郁，隱約之間頗類似紫羅蘭的香氣；滋味醇和而甘濃，既宜于清飲，又適于摻和砂糖、牛奶。由此來看，政和工夫紅茶口感滋味也是不錯(cuò)的，值得細(xì)細(xì)品飲。
政和工夫紅茶泡法
政和工夫紅茶有一個(gè)深，全身，并提供優(yōu)質(zhì)的早餐和下午茶。它是一種柔滑醇厚的茶，帶有一絲微妙的辛辣味和香氣。這種茶與甜牛奶混合得很好，增加了風(fēng)味和額外的光滑度。
要釀造政和工夫紅茶，先將干茶葉放入茶壺中，然后將85-90度的開水倒入茶具中。標(biāo)準(zhǔn)浸泡時(shí)間為30秒。在短暫的浸泡時(shí)間下，政和工夫紅茶將是輕盈和甜美的，非常適合清淡飲用。隨著浸泡時(shí)間的延長(zhǎng)，我們建議添加牛奶，蜂蜜或檸檬。這種茶可以沖泡好幾輪。
政和工夫紅茶特征
政和工夫紅茶的香氣明亮而甜美，帶有山藥，糖蜜和柔和的巧克力味。它具有適量的甜度來平衡豐富性。味道非常豐富，帶有巧克力和糖蜜的味道。非常均衡的茶，但迷人。對(duì)于那些喜歡他們的紅茶更輕，比大多數(shù)喜歡更甜的西方人來說，這是一道美妙的茶。
政和縣的茶葉生產(chǎn)歷史可以追溯到一千多年前。在宋代，政和縣主要生產(chǎn)雅茶，這是當(dāng)時(shí)罕見的茶葉之一，被贈(zèng)送給徽中皇帝作為貢品并受到他的喜愛，他將他的統(tǒng)治稱號(hào)稱為“政和”。在此之前，政和縣被命名為官麗縣。1874年，江西省的茶商開創(chuàng)了政和縣紅茶的生產(chǎn)基地，并取得了成功。1896年，大白茶品種的政和工夫成名，在福建省三大紅茶中名列第一。
