正山小種是全世界最古老的紅茶，產(chǎn)于我國福建省武夷山崇縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)一帶，曾奪得中國廈門國際茶文化節(jié)“五星級國際茶王”的桂冠，并有“英國皇室茶”之稱，由此就可以看出正山小種的口感是非常好的，相關(guān)的介紹如下！
正山小種酷似桂元湯
正山小種一般經(jīng)過耐泡之后，會有一股桂元湯的味道，非常濃烈芬芳，口感非常鮮醇。
正山小種濃烈花香
正山小種是紅茶當(dāng)中比較受國外人士喜愛的一款，原因很簡單就是其蘊含了淡淡的花香，采用松柴熏制，因此會有比較濃烈的花香味道。
正山小種春茶口感更好
很多人在糾結(jié)，正山小種是春茶口感好還是秋茶更好，這個可以從其生長氣候分析，因春季雨水充足，對于茶樹的生長非常有利，因此正山小種春茶比秋茶品質(zhì)更高，口感更好。
正山小種的品質(zhì)特征
1、外形條索
這兩種工藝制作出的正山小種的并沒有太大區(qū)別。無煙正山小種的外形色彩為深褐色；由于熏制的原因，煙正山小種的干茶色彩更黑而潤澤些。
2、湯色
無煙正山小種湯色紅艷，清澈明亮；煙正山小種則色彩更加濃艷。
3、內(nèi)質(zhì)
這兩種工藝制作的正山小種都有明顯的甜味，但煙正山小種的桂圓湯香甜味更顯著，滋味更甜醇，且另具有獨特的松煙香味。
正山小種名字的由來
正山小種，“正山”指正確正宗的意思，“小種”是指其茶樹品種為小葉種，“正山小種”指的是桐木及與桐木周邊溝通海拔，溝通區(qū)域，用溝通一種傳統(tǒng)工藝建造，品格溝通，獨具桂圓湯味的，中國十大名茶，產(chǎn)地區(qū)域及產(chǎn)量受區(qū)域的小天氣所限的，統(tǒng)稱“正山小種”。
“正山小種”紅茶是天下上最早呈現(xiàn)的紅茶。產(chǎn)自江西入閩的關(guān)隘——武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)。據(jù)傳明末清初時事動亂有一支部隊占駐茶廠，待制的茶葉無法實時烘干，茶農(nóng)為挽回喪失，采納松木加溫烘干，形成特有的一股濃醇的松香味，既桂圓干味口感覺極好，獲得斲喪者喜歡，由此發(fā)生“正山小種”紅茶。
綜上所述，優(yōu)質(zhì)的正山小種因是用松針或松柴熏制而成的，所以茶香帶松煙香并且經(jīng)久香濃，茶湯味道濃烈，帶有桂圓味，且有耐泡、再濃也不苦的特點，因此，是眾多茶葉中非常值得飲用的茶葉種類！
