正山小種夏天能喝嗎？當(dāng)然可以的，因為正山小種是屬于紅茶，是一種發(fā)酵茶，因此，正山小種是一種很溫和的茶葉，毫無疑問，正山小種在夏季也是可以飲用的，且夏季飲用正山小種有很多的好處，相關(guān)的介紹如下！
夏天喝正山小種的好處
好處一：正山小種含有咖啡堿因素，具有增進腎臟血流量，進步腎小球過濾率，促成尿量增進的浸染，有利于實時解除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
好處二：醫(yī)學(xué)嘗試發(fā)明，中國十大名茶，正山小種中的咖啡堿能刺激大腦皮質(zhì)層，振奮人的精力，中國十大名茶，常飲有助于人們消除疲憊，加強影象力。出格得當(dāng)事變一族，有明顯的提神功能。
好處三：正山小種屬于發(fā)酵茶，茶多酚含量較少，對胃部刺激性較低，恰當(dāng)適量飲用，還可以或許起到必然的養(yǎng)胃浸染。常常飲用加糖、加牛奶的正山小種，關(guān)于腸胃潰瘍也有必然的治療功能。
好處四：正山小種含有富厚的多酚類化合物、兒茶素類等，這些因素可以或許凝固沉淀卵白質(zhì)，對病原菌有克制和殺滅的浸染。用濃正山小種茶水涂洗傷口、膿瘡等，有著很是好的消炎、殺菌之功。
好處五：正山小種中含有自然的抗氧劑維生素，抗朽邁結(jié)果明顯。常常飲用，有助于延緩皮膚老化，美容養(yǎng)顏，尤其對心臟更是有益，是康健的養(yǎng)生茶飲。
正山小種的種類
1、無煙正山小種
沒有用松針或松柴熏制的稱為無煙正山小種
2、煙正山小種
用松針或松柴熏制的稱為煙正山小種，桂圓湯香甜味更顯著，滋味更甜醇，并且另有獨特的松煙香味。
正山小種的花色品種
1、葉茶
傳統(tǒng)紅碎茶的花色，緊結(jié)勻齊，內(nèi)質(zhì)香氣芬芳，湯色紅亮，滋味醇厚，葉底紅亮多嫩莖。
2、碎茶
顆粒重實勻齊，色澤烏潤或泛棕，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁，湯色紅艷，滋味鮮爽。
3、片茶
外形為木耳形的屑片或折角片，色澤烏褐，內(nèi)質(zhì)香氣尚純，湯色尚紅，滋味尚濃略澀。
4、末茶
外形為砂粒狀末，色澤烏黑或灰褐，內(nèi)質(zhì)湯色深暗，香氣低味道粗澀，葉底暗紅。
5、菜茶
是武夷山最早的品種之一，樹叢矮小，枝干較細。
正山小種的保質(zhì)期
正山小種屬于完全發(fā)酵茶，發(fā)酵程度比較高，所以如果密封做得好，正山小種是可以保存至少兩年時間，一般保質(zhì)期是可以達到3年的。
正山小種的存放注意事項
1、不要與有異味的物體放在一起，以免會異味沾染茶葉，影響正山小種的口感。
2、應(yīng)放在通風(fēng)陰涼處存放，避免茶葉受到陽光直曬，引起茶葉變質(zhì)；也要保證通風(fēng)條件，防止茶葉發(fā)潮霉變。
3、要確保密封效果，最好用鐵制罐子裝好后再用透明膠進行密封，防止細菌滋生，引起變質(zhì)。
綜上所述，正宗正山小種的純正滋味是一般茶品無法相比的，最為獨特的要數(shù)它的松香氣味以及桂圓的香甜滋味，當(dāng)然的，正山小種營養(yǎng)價值也很高，夏季飲用也是非常好的！
