英德紅茶產(chǎn)地在那里

  英德紅茶是紅茶中的極品,是廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所引進的多個高香型品種中篩選培育而成的高香型紅茶品種,采用其鮮葉原料加工而成,因此想,下面小編就給大家介紹一下英德紅茶產(chǎn)地在那里吧!
英德紅茶產(chǎn)地在那里
  英德紅茶的產(chǎn)地
 
  英德紅茶產(chǎn)于廣東省西北部的英德市英山區(qū),這里在19世紀前半葉就已經(jīng)是紅茶的產(chǎn)地,規(guī)模巨大,是廣東省最大的紅茶產(chǎn)區(qū),被譽為“中國紅茶之鄉(xiāng)”。
 
  英德紅茶的產(chǎn)地環(huán)境
 
  英德市屬于亞熱帶季風氣候,溫暖多雨,既無嚴寒,亦無酷暑。土層深厚肥沃,土壤酸度適宜。再加上當?shù)氐目λ固氐孛矌沓渑娴膬?yōu)質(zhì)泉水,易于灌溉的優(yōu)異自然條件,造就了英德紅茶茶葉的內(nèi)含物質(zhì)豐富,口感香醇。
英德紅茶產(chǎn)地在那里
  英德紅茶的種類
 
  其他紅茶樹種多為當?shù)赝辽⑻赜械牟铇?,大多通過茶葉采摘時的鮮度、海拔、野生、樹齡、茶齡、工藝等因素來開發(fā)品種、劃分等級。英德紅茶茶樹全為移植,在意樹種的性狀,在源頭上就完成了質(zhì)量分級、品種開發(fā),最大程度覆蓋紅茶市場。
 
  英紅有金毫茶、荔枝紅茶、碎茶、片茶、末茶、葉茶六大品種,口味與飲法多樣,滿足了國內(nèi)外不同茶客不同口味的需求。
英德紅茶產(chǎn)地在那里
  英德紅茶的等級特征
 
  英德紅茶的各個品種,都分成了若干等級。紅碎茶的碎茶依據(jù)成品質(zhì)量,分為6級;金毫茶依據(jù)成品質(zhì)量,由高到低分為了金毫、金毛毫、金英紅和英紅九號四個級別。滿足了不同消費能力的茶客的需求。
 
  英德紅茶的口感特征
 
  英德紅茶也是有很多種口感、香型的,比如有濃香型、蘭香型、甘蔗香型、花香型,密香型;在我們多年的售茶經(jīng)驗去看的話,比較多顧客偏向于喜歡蔗香型,還有蜜香型;當然,這主要還是取決于每個人的口感不一樣,大家可以根據(jù)自己的口味愛好去選擇。
英德紅茶產(chǎn)地在那里
  綜上所得,英德紅茶主產(chǎn)于廣東西北部地區(qū)的英德市英山區(qū),這里在19世紀前半葉就已經(jīng)是紅茶的生產(chǎn)地,是廣東最大的紅茶主產(chǎn)區(qū)。

責編: liuzhiyan
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