英德紅茶可以煮嗎？小編想說的是，英德紅茶是一種發(fā)酵茶，其是一種全發(fā)酵茶，因此，在飲用的時候只要是飲用方式正確的話也是可以煮飲的，具體的介紹如下！
英德紅茶可以煮
英德紅茶是紅茶中的精品，它外形勻稱優(yōu)美，色澤烏黑紅潤，湯色紅艷鮮明，滋味濃厚甜潤；重要的是，英德紅茶以高香聞名，多次沖泡后，都有余香，有耐沖泡的特點，可以說是一款香、醇、甜的好茶，對比其他紅茶，是可以煮飲用的，不過飲用別有一番風格滋味。
英德紅茶的沖泡方法
1、準備茶具
沖泡英德紅茶，可以選擇用透明的玻璃杯，這樣的話可以在沖泡過程中，全方位的去感受英德紅茶舒展的姿態(tài)，還有那濃郁紅亮的茶湯。
2、取量
沖泡英德紅茶，茶葉建議用量在3克左右即可，茶葉用量不要超過玻璃杯的3/1容量，這樣才可以充分發(fā)揮出英德紅茶的香、醇，那并且不會因為說過量，而導致最后沖泡的茶湯滋味變苦。
3、水質(zhì)
水的選擇是非常關(guān)鍵的，如果水質(zhì)不好，那么沖泡出來的茶湯也是豪無滋味的，也嘗不到英德紅茶的甘醇了；沖泡英德紅茶，宜選擇用山泉水、礦泉水、井水；流動的水有較多的活性，是沖泡英德紅茶的不二之選。
4、水溫
沖泡英德紅茶，水溫也是非常關(guān)鍵的，建議水溫在85-90度左右即可，不建議用太高溫度的沸水去沖泡；太高的水溫，會直接破壞茶葉的香味，導致最后茶湯滋味淡然；并且注意不要把水直接淋在茶葉上，應該沿著茶蓋碗邊慢慢的注入。
5、出湯
沖泡英德紅茶，出湯時間一定要快速，一般建議是在1-5秒左右即可；不要浸泡太長時間，否則很容易導致滋味變得苦澀，這樣的話就嘗不到英德紅茶的香、甜、醇了。
英德紅茶的營養(yǎng)價值
英德紅茶營養(yǎng)元素中最為突出的一個特征，就是內(nèi)含的茶多酚物質(zhì)超過35%，對比其他品種的茶葉是要多出10%的，這些物質(zhì)對我們身體健康來說，有收斂、殺菌、消炎、抗癌的作用；
此外，英德紅茶里面所含的氨基酸、咖啡堿、蛋白質(zhì)，抗氧化劑，還有各種維生素、礦物質(zhì)含量都是非常豐富的。
英德紅茶補充營養(yǎng)
英德市茶葉環(huán)境自然優(yōu)美，遠離污染，純凈無雜質(zhì)，再加上氣候、土壤、管理方面的原因，所以促使了茶葉內(nèi)含的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，比如有大量的氨基酸、維生素、無機物質(zhì)、礦物質(zhì)等，這些物質(zhì)的存在，對于我們身體健康來說，是每天生長發(fā)育、代謝循環(huán)所需要的，所以飲用英德紅茶，是可以達到補充營養(yǎng)的作用的哦。
小貼士：
英德紅茶是可以煮飲的，只不過在煮飲的時候一定要注意方式，不可隨便沖泡喔！
