為什么金駿眉有股糊味？小編想說的是，優(yōu)質(zhì)的金駿眉口感是非常好的，只要是沖泡方式正確的話是不會有糊味的，但是要是茶葉品質(zhì)不高的話口感也是不好的，因此，下面小編就給大家介紹一下金駿眉的口感特點吧！
金駿眉的口感特點
金駿眉一開湯空氣中就滿是淡淡的甜香，湯色并不是所熟悉的酒紅色，而是類似色拉油般的金黃色，啜一口入喉，有著水果般的甘甜，比一般的正山小種紅茶的湯水更綿軟，果香更加醉人，仿佛是來到了果園中?？谇恢?、鼻腔中滿是清甜的氣息。
金駿眉色亮而潤，聞起來有天然薯香，品其有淡淡蜜味，入口甘醇。其泡出后出湯好似滴油一樣，絕對是視覺和味覺的絕妙享受。同時它具有耐沖泡的特點，第一、二水的出水時間最好可控制在5秒，第三、四水10秒左右較合適，第五、六泡為20秒，之后可20秒遞增。
金駿眉的原料特征
金駿眉原料采摘自武夷山自然保護區(qū)桐木關1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶，清明開始采摘，到谷雨為止，全部選用原生小種野茶的芽尖部分，并以5到8萬顆芽尖做出0.5公斤的金駿眉的比例精心挑選原料。對傳統(tǒng)工藝進行創(chuàng)新改革，經(jīng)人工揉捻、無煙烘焙而成，所以金駿眉是紅茶中可遇不可求的珍品。
金駿眉的選購方法
選購金駿眉時，我們可以從其干茶特性，沖泡后的茶湯的湯色、香氣、葉底等幾個方面對其進行辨別。
對于金駿眉的干茶來說，好的金駿眉的茶葉條索纖細緊實，茶葉的色澤色潤有光澤，茶葉的的顏色介于金色、黃色和黑色之間，茶葉上面的茸毛看起來鮮明而且茶香高遠。
金駿眉的沖泡技巧
1、主要用具
瓷質(zhì)茶壺、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具或透明玻璃杯為好）、賞茶盤或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盤，熱水壺及風爐（電爐或酒精爐皆可）。
2、沖泡用水
選用優(yōu)質(zhì)山泉水、井水或礦泉水等含鈣鎂低的“軟水”，水質(zhì)新鮮，無色無味且含氧量高的水沖泡，金駿眉這樣的好茶不可用自來水沖泡。
3、沖泡水溫
金駿眉雖然是單芽的，比較細嫩，但凡是原料及制作工藝及格的金駿眉，均可使用沸水沖泡。早些年，以劣質(zhì)茶葉充當金駿眉的商家在網(wǎng)上鼓吹需要85°C水溫沖泡的說法已站不住腳，真正的高端紅茶是經(jīng)得住沸水沖泡的。
4、沖泡用量
沖泡金駿眉茶葉的投茶量與注水量的比例，可控制在1:22左右，以比較常用的120ml蓋碗為例，投茶量在5g左右即可。
綜上所得，優(yōu)質(zhì)的金駿眉有著桐木原始保護區(qū)的特殊甜香氣，開湯湯色為金黃色，啜一口入喉，甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型，滋味鮮活甘爽，喉韻悠長，沁人心脾，是不會有其他味道的！
