祁門紅茶
1、品質(zhì)特征
祁紅的主要特點(diǎn)是：茶葉外形條索緊細(xì)，苗秀顯毫，色澤烏潤(rùn)；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國(guó)際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香"；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚，回味雋永。
2、獲獎(jiǎng)情況
“祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
1915年，獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?979年，鄧小平給祁門的評(píng)價(jià)“你們祁紅世界有名”。1980年，祁紅獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)?wù)隆?982年，鄧小平接待英國(guó)首相撒切爾夫人訪華。1983年，獲國(guó)家出口商品優(yōu)質(zhì)榮譽(yù)證書。1987年，獲第26屆世界優(yōu)質(zhì)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。1992年，獲香港國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。1990年，江澤民總書記訪問(wèn)前蘇聯(lián)，都將祁門紅茶作為國(guó)禮相贈(zèng)。2010年，上海世博會(huì)十大名茶之一。
太平猴魁
1、品質(zhì)特征
太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。葉色蒼綠勻潤(rùn)，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”；蘭香高爽，滋味醇厚回甘，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。
太平猴魁的色、香、味、形皆獨(dú)具一格：全身披白毫，含而不露，入杯沖泡，芽葉成朵，或懸或沉。品其味則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無(wú)窮，大有“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境。
太平猴魁其成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實(shí)，全身白毫，茂盛而不顯，含而不露，色澤蒼綠，葉主脈呈豬肝色，宛如橄欖；入杯沖泡，芽葉徐徐展開(kāi)，舒放成朵，兩葉抱一芽，或懸或沉；茶湯清綠，香氣高爽。
2、獲獎(jiǎng)情況
1915年，美國(guó)為慶祝巴拿馬運(yùn)河通航，舉辦了一次規(guī)?？涨暗陌湍民R萬(wàn)國(guó)商品博覽會(huì)，中國(guó)送展的名茶太平猴魁幾經(jīng)評(píng)審，終以其卓越的內(nèi)質(zhì)征服評(píng)委，冠蓋群芳，脫穎而出，榮膺金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)聵s獲一等獎(jiǎng)?wù)潞妥C書。
1916年，在江蘇省南京茶葉陳列比賽上又獲金牌和優(yōu)獎(jiǎng)。從此太平猴魁茶便逐漸蜚聲海內(nèi)外。
1955年，太平猴魁被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。1979年，在中國(guó)出口貿(mào)易中博得五大洲客商好評(píng)。
1982年6月，在長(zhǎng)沙全國(guó)名茶評(píng)選會(huì)上評(píng)為全國(guó)名茶。1983年，被外貿(mào)部評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品榮譽(yù)證書。
1986年5月，在福州全國(guó)名茶評(píng)選會(huì)上評(píng)為全國(guó)名茶。1988年，首屆中國(guó)食品博覽會(huì)名特優(yōu)新產(chǎn)品評(píng)選被評(píng)為金獎(jiǎng)。
1990年9月，在河南信陽(yáng)市全國(guó)名茶評(píng)選全上評(píng)為全國(guó)名茶。12月，太平猴魁茶評(píng)為安徽省優(yōu)質(zhì)食品。
2002年5月，榮獲中國(guó)（蕪湖）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，并以500克7萬(wàn)元價(jià)格拍賣成功。
2004年，在國(guó)際茶博會(huì)上獲得“綠茶茶王”稱號(hào)，并以50克陸萬(wàn)壹仟元的價(jià)格拍賣成功。
2005年，在中國(guó)黃山（上海）茶交會(huì)獲特等金獎(jiǎng)，在拍賣會(huì)上100克太平猴魁茶創(chuàng)下15.9萬(wàn)元競(jìng)拍天價(jià)，轟動(dòng)茶界。
2019年11月15日，太平猴魁入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。
以上就是對(duì)祁門紅茶和太平猴魁的品質(zhì)特征和獲獎(jiǎng)情況的介紹了，好不好、哪個(gè)好大家自行判斷。
