眾所周知，祁門紅茶是一種極具地域性的一種茶葉，獨特的地理環(huán)境（植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度），所以祁門紅茶的品質也就非常的高，那祁門紅茶的產地是在哪里呢？下面小編就給大家介紹一下吧！
祁門紅茶的產地
1、由溶口直上到侯潭轉往祁西歷口，在此區(qū)域內，以貴溪、黃家?guī)X、石跡源等處為最優(yōu)，其茶葉底厚薄適中，味醇眷幽，色潤澤，發(fā)酵時間以1個半小時為準；
2、由閃里、箬坑特到渚口，在此區(qū)域內，以箬坑、閃里、高塘等處為佳，其茶葉底薄，條線好，味濃色佳，發(fā)酵只需1小時；
3、由塔坊直至祁紅轉出倒湖，這區(qū)域以塘坑頭、棕里、蘆溪、倒湖等處為代表，其茶葉底厚、味濃、色暗、枝粗大，發(fā)酵須2小時以上，這類茶葉一般以制綠茶為佳。
貴溪至歷口這一區(qū)域紅茶，因其質量最優(yōu)，過去外商每年來華購茶，須待貴溪胡日順貢貢、歷口黃山、白岳3個箱到滬，乃開盤采購，故此區(qū)紅茶為祁門紅茶之冠。
祁門的自然環(huán)境
祁門境內峰巒起伏，山勢陡峻，林木豐茂，茶園多分布于海拔100～350米的山坡與丘陵地帶，氣候溫和，無酷暑嚴寒，年均氣溫在15.6℃，無霜期年平均為232天以上;空氣濕潤，相對濕度為80.7%;雨量充沛，年降水量在1600毫米以上，尤以產茶的4～6月份雨量多，超過200毫米;土壤主要為紫色頁巖等風化而成的黃壤或紅黃壤，土質肥厚，結構疏松，透水、透氣及保水性強，酸度適中，ph值為5～6，含有較豐富的氧化鋁與鐵質。特別是春夏季節(jié)，由于雨霧彌漫，飽經濕潤，適度光照，使茶樹茶葉的持續(xù)柔嫩得以延長。
祁門紅茶獨特的樹種
不僅僅是自然環(huán)境造就高品質的祁門紅茶，更是當地獨特的茶樹，主體品種——櫧葉種內含物豐富，酶活性高，適合于工夫紅茶的制造。
據歷史記載，清朝光緒以前，祁門生產綠茶，品質好，制法似六安綠茶，稱為“安綠”。公元1875年，黟縣人余干臣，從福建罷官回籍經商，在至德縣(今東至縣)堯渡街設立茶莊，仿照“閩紅”制法試制紅茶。1876年，余從至德來到祁門，并在西路歷口、閃里設立茶莊，擴大生產收購。繼而在南路貴溪一帶，也有人試制紅茶成功。當時上海“同合榮”茶棧也在祁門貸出資金。由于茶價高、銷路好，人們紛紛相應改制，逐漸形成了“祁門紅茶”。對祁紅的創(chuàng)制與發(fā)展，祁門胡元龍亦是有貢獻的。
祁門紅茶的歷史淵源
據1916年《農商公報》第二期記載：“安徽改制紅茶，權輿于祁建。而祁建有紅茶，實肇始于胡元龍(又名胡仰儒)。胡元龍為祁門南鄉(xiāng)之貴溪人，于前清咸豐年間，即在貴溪開辟荒山五千余畝，興植茶樹。光緒元、二年之間，因綠茶銷場不旺，特考察制造紅茶之法，首先籌集獎金六萬元，建設日順茶廠，改制紅茶，親往各鄉(xiāng)教導園戶，至今40余年，孜孜不倦。”
由于祁門自然環(huán)境優(yōu)越，茶葉品質好，并逐年提高制茶技藝，其內質香氣獨樹一幟，竟與當時國內著名的“閩紅”、“寧紅”齊名。“祁紅”產區(qū)逐漸擴大，除原來祁門、至德縣外、毗鄰的貴池、浮梁縣也相繼改制紅茶，產量逐年增大，至1911年前后，生產購銷量旺時產達6萬擔以上。后因國內軍閥混戰(zhàn)，兩次世界大戰(zhàn)的破環(huán)與影響，我國紅茶生產開始衰落，但“祁紅”一直保持較好的產銷形勢。1939年，祁門縣最高年產達4.9萬擔，占當時全國紅茶總產量的三分之一。至1949年，下降為9618擔，1956年發(fā)展至3.3萬擔，1983年僅出口即達5.7萬擔。
不愧是世界名茶，這么悠長的歷史足以為祁門紅茶的更好的發(fā)展奠定一個良好基礎。小編在這里建議，我們在飲用祁門紅茶時，一定要懷著感恩之心，表示對在祁門紅茶歷史中起作用的每個人物的尊敬之心。祁門紅茶能夠傳出國門，享譽世界，是離不開這些人物的努力的。祁門紅茶，紅茶中的珍品。
祁門紅茶的品質特點
1、外形的特點
色澤烏潤，條索緊細，有鋒苗，顯毫。除了揉捻做形時把茶葉擰緊讓其不松散且細條，還必須有”身骨“（通俗一點就是說掂量上去有分量，不是”輕骨頭“）才是好的。對于顯毫的理解是通常金毫越多等級越高。不但細，而且很緊湊，非常地均直，幾乎看不到有突出的條索
2、香氣的特點
祁紅的香氣最豐富，所以人們常稱之為‘祁門香’、‘群芳最’、等等。但還是有據可循的，比如蘭花香、蜜糖香、果香等，通常蜜糖香是祁紅特有，還有就是看香氣的鮮爽及嫩度，一般新茶鮮爽度高，老茶蜜香濃郁聞著有掉入蜜罐的感覺。
3、湯色的特點
祁門紅茶沖泡后的湯色紅艷、明亮。如有金圈證明茶黃素含量高品質越高?？诟刑攸c：醇、鮮、爽。滋味醇厚是祁紅的主要特點。
4、葉底的特征
銅紅，亮，勻，嫩。從葉底也可看出等級茶之間的差異。
綜上所得，祁門紅茶是世界三大紅茶之一，也是英國人所稱為的貴族茶，一般喜歡用來作為下午茶來喝，中國安徽省祁門縣，是祁門紅茶的原產地，產區(qū)處于亞熱帶季風氣候區(qū)，自然條件優(yōu)越。氣候溫和，土層深厚，雨量充沛，春夏季節(jié)云霧繚繞，很適宜茶樹的生長！
