紅茶是全發(fā)酵茶，因其沖泡后的茶湯、茶葉以紅色為主調(diào)，故得此名。在全球茶葉貿(mào)易中，紅茶占第一位，其次才是綠茶、烏龍茶等。近年來(lái)，中國(guó)喜歡泡飲紅茶的人大大增多。如今，市場(chǎng)上紅茶的種類有很多種，那么，什么種類的紅茶最好喝呢？今天就給大家介紹幾種好喝的紅茶，希望能合大家的喜好！
哪種紅茶最好喝？
祁紅工夫
“祁紅”的品質(zhì)特點(diǎn)為外形細(xì)緊，苗鋒良好，色澤烏黑油潤(rùn)，湯色紅亮，香氣濃郁帶糖香，滋味醇和回甘，葉底紅勻細(xì)軟。審評(píng)“祁紅”毛茶和精茶，在對(duì)照各級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)抓住嫩度與條索的緊實(shí)程度。身骨空松輕飄，色澤枯灰，湯色淺?。t），香氣粗糙，滋味薄澀，葉底青暗，是低次產(chǎn)品的特征。同季節(jié)所產(chǎn)的“祁紅”，春茶嫩度好，色澤烏潤(rùn)，香味柔和，品質(zhì)較好；夏秋茶湯色、葉底較為紅亮，但香味的鮮醇度不如春茶，總的品質(zhì)比春茶差。
滇紅工夫
滇紅工夫產(chǎn)于云南的滇紅。其品質(zhì)特點(diǎn)：色澤棕褐，外形肥壯顯露金毫，湯色紅亮，香氣濃郁，滋味濃醇回甘，葉底肥軟，紅勻明亮。“滇紅”茶多酚含量高，茶味濃而耐泡，經(jīng)3次沖泡還有茶味。對(duì)毛茶和精茶的審評(píng)以標(biāo)準(zhǔn)樣為基礎(chǔ)，抓住嫩度是重點(diǎn)。嫩度是滇紅內(nèi)在品質(zhì)的客觀標(biāo)準(zhǔn)。其精茶在嫩度基礎(chǔ)上，凈度也很重要，一、二級(jí)茶顯露芽鋒，不應(yīng)含有茶梗與樸片。
金駿眉茶
金駿眉屬于正山小種的一個(gè)分支，它屬于紅茶中比較名貴的品種，這是因?yàn)樗闹谱鬟^(guò)程全程是由制茶師傅手工完成，可以想象一下，500克金駿眉需要數(shù)萬(wàn)顆新鮮的茶芽尖，然后再經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的加工步驟才能完成，可見(jiàn)它有多么的珍貴。
正山小種
正山小種紅茶是中國(guó)最早的紅茶，已經(jīng)有四百多年的歷史了，它的茶葉是用松針或松柴熏制而成的，所以香味比較濃烈，茶葉的顏色被熏之后也呈黑色，但茶湯為深紅色。
如果是剛接觸紅茶，推薦從正山小種、金駿眉、祁門紅茶、滇紅茶這四種中選擇，畢竟這些都是得到很多人肯定的。非要選擇一種的話，個(gè)人還是認(rèn)為正上小種茶較為好一些。每一種茶都有自己的特點(diǎn)，滇紅順滑，祁紅醇厚，正山和金駿眉帶松香味，英紅九號(hào)鮮爽。相比較的話滇紅茶味淡一些，性價(jià)比也是最高的。新茶客推薦先選擇滇紅，然后再慢慢嘗試其它的，總能找到自己最適合的。
紅茶的選購(gòu)
1.品牌：挑選紅茶前首先要看它的品牌，因?yàn)橄M(fèi)者在市面上買的茶，很多都是經(jīng)過(guò)廠商處理過(guò)的口味茶，并不是純種茶。所以最好選擇一些純產(chǎn)地，無(wú)處理過(guò)的老店來(lái)進(jìn)行購(gòu)買紅茶。
2.看期限：購(gòu)買紅茶時(shí)一定要注意包裝盒上的生產(chǎn)日期以及有限期，避免買到過(guò)期的紅茶。但現(xiàn)在也有很多不良商家會(huì)使用假的包裝盒，來(lái)篡改生產(chǎn)日期以及有效期，所以這個(gè)問(wèn)題需要多注意，找靠譜的茶葉商購(gòu)買茶葉。
3.包裝方式：我們平?？吹降牟枞~包裝一般都是茶包或者罐裝為居多，有些是散裝的。如果你想要喝產(chǎn)地或者特色的茶，最好選擇罐裝的靠譜許多。
4.產(chǎn)地：另外還要了解它的產(chǎn)地，因?yàn)榧t茶中很多品種都是以產(chǎn)地統(tǒng)稱的，每個(gè)產(chǎn)地或者不同茶區(qū)生產(chǎn)的茶調(diào)制方法會(huì)不同口感也會(huì)不同，所以要謹(jǐn)慎選擇。
不同品類的紅茶會(huì)有他的特點(diǎn)，對(duì)于喝他的人，是可以用適口而珍的角度來(lái)考量。
