哪些茶屬于紅茶,簡(jiǎn)述4大紅茶品種

  紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成,發(fā)酵時(shí)茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成為紅茶,品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含很多的元素,是生活中很多的人都喜歡喝的茶葉,那大家知道哪些茶屬于紅茶嗎?具體如下!
哪些茶屬于紅茶,簡(jiǎn)述4大紅茶品種
  紅茶的品種
 
  1、小種紅茶
 
  小種紅茶是最古老的紅茶,同時(shí)也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種,均原產(chǎn)于武夷山地區(qū)。
 
 ?。?)、正山小種
 
  產(chǎn)于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶,所以又稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。 [3]
 
 ?。?)、外山小種
 
  主產(chǎn)于福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,2013江西的鉛山一帶也有出產(chǎn)。
 
  2、紅碎茶
 
  紅碎茶按其外形又可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶、末茶,產(chǎn)地分布較廣,遍于云南、廣東、海南、廣西,主要供出口。
哪些茶屬于紅茶,簡(jiǎn)述4大紅茶品種
  3、速溶紅茶
 
  速溶紅茶是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,通過現(xiàn)代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經(jīng)干燥噴霧而成的納米級(jí)顆粒狀固體,能迅速溶解于水中的固體飲品。有時(shí)候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。
 
  4、馬邊功夫
 
  馬邊功夫?yàn)榧t茶新貴,由四川馬邊金星茶廠創(chuàng)制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料,結(jié)合各地功夫紅茶工藝精制而成。
哪些茶屬于紅茶,簡(jiǎn)述4大紅茶品種
  紅茶的產(chǎn)地
 
  1、安徽?。杭t茶有祁門的祁紅。
 
  2、浙江?。杭t茶有杭州的九曲紅梅。
 
  3、江西?。杭t茶有修水的寧紅。
 
  4、四川?。杭t茶有宜賓的早白尖工夫紅茶,南川的大葉紅碎茶。
 
  5、福建省:紅茶有福鼎的白琳工夫,福安的坦洋工夫,祟安的正山小種等。
 
  6、云南?。杭t茶有鳳慶、勐海的滇紅工夫紅茶、云南紅碎茶。
 
  7、廣東?。杭t茶有英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶等。海南省:南海、通什、嶺頭等的海南紅茶。
 
  8、廣西壯族自治區(qū):紅茶有廣西紅碎茶。
哪些茶屬于紅茶,簡(jiǎn)述4大紅茶品種
  以上就是紅茶的四個(gè)品種,總的來說,紅茶品種雖然少,但是每一個(gè)品種之下又被分為多個(gè)茶葉種類,且很多的茶葉種類都是特別好的,非常值得品鑒!

責(zé)編: liuzhiyan
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