政和工夫怎么樣?是好茶嗎
政和工夫系以政和大白茶品種為主體,適當拼配由小葉種茶樹群體中選制的具有濃郁花香特色的工夫紅茶。
成品茶茶條索肥壯重實、勻齊,色澤烏黑油潤,毫芽顯露金黃色,頗為美觀;香氣濃郁芬芳,隱約之間頗似紫羅蘭香氣;湯色紅艷;滋味醇厚,既宜清飲,又宜摻和砂糖、牛奶調飲。
政和工夫除了品質優(yōu)異以外,還具有幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能等多方面的功效,是品質及功效都不錯的紅茶。
因此,政和工夫茶也是不錯的好茶。
政和工夫茶多少錢
政和工夫茶市場價格不固定,有貴的,也有便宜的。普通的政和工夫茶零售價35-80元每斤不等,品質好一點的120元-199元每斤不等。
此外,不同禮盒裝的政和工夫茶價格也是不一樣的。總之,政和工夫茶價格會受到諸多因素的影響,沒有一個固定的標準。因此,政和工夫茶準確的價格還是直接咨詢商家,以商家的報價為準。
政和工夫沖泡方法
采用蓋碗泡法,投茶法:下投法,茶水比:1∶50,泡茶時間:一泡1~2分鐘,沖泡水溫:85℃~90℃
1、備器:準備好茶葉和茶具,同時擇水備用。
2、賞茶:欣賞政和功夫干茶的色澤和外形。
3、溫碗:向蓋碗內注入少量熱水進行溫碗,溫碗用水棄入水盂。
4、投茶:用茶匙將茶葉緩緩撥入蓋碗中。
5、溫潤泡:向蓋碗內注入熱水,然后迅速倒入茶盅,用于溫盅。
6、溫杯:將茶盅內茶湯依次分斟入品茗杯中溫杯。后直接棄入水盂即可。
7、注水:再次將85℃~90℃熱水注入蓋碗至碗沿。
8、出湯:將蓋碗內茶湯倒入茶盅內。
9、品飲:將茶盅內茶湯倒入品茗杯中即可品飲。
沖泡要點:
(1)政和工夫需要浸泡2~3分鐘(葉片較大時需3~5分鐘)才能出湯色,香氣很重,水溫保持在90℃左右即可。等到茶葉不再翻滾,茶湯完全變紅,葉片在水中完全舒展才能飲用。
?。?)政和工夫原則上一杯水沖泡三克茶即可,以用泉水沖泡為最佳。政和工夫可以煎煮,但是最好是裝入茶包中再煮,煮茶最好選用玻璃茶具,然后小火熬煮,加入水果塊和冰糖、檸檬汁等飲用。蜂蜜最好不要在高溫下加入,以免有效成分分解。
以上內容就介紹到這里。政和工夫茶外形內質兼優(yōu),也是不錯的茶品,經常沖泡飲用的益處很多,常飲可保健養(yǎng)生。