紅茶因?yàn)閾碛蟹浅４己竦目诟卸缓芏嗳讼矏郏t茶是一種高發(fā)酵的茶，在剛剛制作成紅茶成品的時(shí)候，由于發(fā)酵產(chǎn)生的火氣還沒有完全揮發(fā)，所以火氣相對來說比較重，容易上火。
紅茶很多人喜歡喝紅茶是因?yàn)樗南阄叮鋵?shí)，聞起來越香的紅茶，越有可能引起上火，因?yàn)椴柚饕揽扛邷靥嵯?，對于一些對口味不敏感的人來說，這無疑是一種非常棒的茶，但是伴隨著的往往是引起上火。
不同烘焙方式制作的紅茶其火氣程度也不同，容易上火的人群可以選擇低溫干燥狀態(tài)下制成的紅茶，其火氣會(huì)大大減小。經(jīng)過一段時(shí)間的儲(chǔ)置，其火氣會(huì)慢慢降低，當(dāng)然前提是要采用合理的倉儲(chǔ)方式，不要讓茶葉受潮變質(zhì)。紅茶的制作過程也讓紅茶本身具有了一定的火氣，比如紅茶的干燥溫度比一般茶葉要高。
綜上所訴，紅茶是的確會(huì)引起上火的，引起上火的原因是紅茶的發(fā)酵和其干燥的溫度等等。在炎熱的夏季，我們選擇性涼的綠茶，清熱去火，十分適宜。在即將來臨的冬季，紅茶就成了我們的不二選擇，暖胃養(yǎng)生。
喝紅茶的好處：
屬性甘溫、驅(qū)寒滋養(yǎng)：
首先，紅茶中含有豐富的營養(yǎng)成分和糖類，屬性甘潤溫和。而在冬天的大多時(shí)候，氣候處于低濕狀態(tài)，人體長期處于這樣的環(huán)境當(dāng)中，難免會(huì)遭受濕寒入侵體內(nèi)。
溫和甘潤的紅茶剛好可以滋養(yǎng)人體的陽氣，能增強(qiáng)人體的御寒能力，生熱暖胃作用頗佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等則驅(qū)寒效果更好，還能補(bǔ)充各類人體所需的一些營養(yǎng)成分。
消食解膩、養(yǎng)胃護(hù)胃：
因?yàn)樘鞖庠颍话闱闆r下，人們在冬天都會(huì)衣著厚重，運(yùn)動(dòng)量明顯減少，而且食欲增強(qiáng)，進(jìn)食油膩食品增多。久而久之則積食滯留，脂肪沉積，小肚子“噌噌”漲起。
這個(gè)時(shí)候多飲一點(diǎn)紅茶，可以祛油膩、清腸胃、助養(yǎng)生，幫助我們愛美的女同胞們解決“冬天不減肥，春天徒傷悲”的煩惱。而且常飲紅茶，還可以幫助改善血管運(yùn)動(dòng)功能，降血糖、血壓、血脂，降膽固醇。
殺菌消炎、預(yù)防感冒：
冬天氣溫多變，室內(nèi)外溫差較大，屬于感冒多發(fā)季節(jié)。紅茶的御寒、促進(jìn)新陳代謝等功效都能有效預(yù)防感冒；此外，紅茶還有清熱生津、利尿消腫、消除疲勞等功效，能夠促進(jìn)人體新陳代謝，幫助人體排出毒素。每天喝點(diǎn)紅茶，或用紅茶漱口，都可預(yù)防感冒和流感。
刺激大腦、消除疲勞：
冬季時(shí)人們的思維能力相對減弱，紅茶中咖啡堿的含量較綠茶稍高，冬飲紅茶能夠刺激大腦神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更敏銳，記憶力增強(qiáng)。加上紅茶的利尿功能，有助于排出體內(nèi)老廢物質(zhì)，亦達(dá)到消除疲勞的效果。
抗氧化、增添好氣色：
有外國研究結(jié)果顯示，紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng)，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多，尤其是對心臟更是有益。美國雜志報(bào)道，紅茶的抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
對于常坐辦公室的人來說，想保持好氣色，不妨杯中常泡一些紅茶，尤其是香高味醇的祁紅，休息間隙聞香品味，別是一番樂在其中的享受。如果再添加一些紅棗、生姜、枸杞、檸檬、牛奶、蜂蜜等，既可以給味蕾繽紛的趣味享受，還能補(bǔ)充人體所需的一些營養(yǎng)成分。
幫助預(yù)防心腦血管疾?。?/strong>
冬天由于氣溫等因素，人們心腦血管的活動(dòng)能力減弱，尤其是老年人，容易誘發(fā)心腦疾病。紅茶中含有大量的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物，這類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗脂質(zhì)氧化作用，可抑制血管脂質(zhì)過氧化和血小板的凝集，從而可預(yù)防冠心病或中風(fēng)，還能有助減少心臟病的發(fā)作。因此在冬天，老人們也可以多飲紅茶，抗寒又預(yù)防疾病。
幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松：
季節(jié)交替期間，天氣變化劇烈，氣溫變化較大，很容易造成關(guān)節(jié)疼痛繼而引起骨質(zhì)疏松。紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，常喝紅茶對骨骼強(qiáng)健大有益處。
紅茶中的多酚類（包括其氧化產(chǎn)物）還具有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。為了預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生，在這季節(jié)交換的階段，可堅(jiān)持每天飲用一些紅茶，還可在紅茶中加上檸檬，強(qiáng)壯骨骼，效果更強(qiáng)；也可加上各種水果，能起協(xié)同作用。
本次內(nèi)容就介紹到這里，要避免喝紅茶上火，那么我們就需要適量的飲用。另外，如果自己的體質(zhì)本來就是容易上火的體質(zhì)，那么最好就不要喝紅茶了，這時(shí)喝綠茶比較好。不過。要是很喜歡喝紅茶的話，那要注意適量的飲用即可，切勿過量。
