首選我們來了解下，古樹紅茶的相關(guān)概念或我們該如何了解：
古樹紅茶：
一般商家的定義是，精采古樹茶（普洱茶古樹茶原料），以紅茶的發(fā)酵工藝精致而成的滇紅茶！古樹紅茶外形肥壯重實，芽多呈金黃色；沖泡后，香氣鮮純天然，顯蜜果香；湯色紅橙金黃，艷而不俗，清澈明亮；品啜之，鮮醇甘活爽口，齒頰留香；再觀葉底，芽頭嫩肥完整?？蛇B續(xù)沖泡10道以上，香氣依舊芳馥，甜醇之感縈繞充溢口腔，令人回味無窮。古樹紅茶餅，煮飲后湯色紅艷，滋味更加醇厚，回甘久久。
古樹紅茶的沖泡方法：
材料：古樹紅茶5克
泡法：1.先倒入熱開水將茶壺（容量250毫升）及茶杯溫熱，再放入古樹紅茶；
2.待水開始沸騰之后約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，沖泡紅茶；
3.蓋上壺蓋，浸泡20秒，立即出湯，即可飲用；
4.第二泡沖泡時間為30秒，以后每次沖泡時間遞增（依個人口味濃淡而定）。
5.連續(xù)沖泡10道以上，香氣依舊芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味無窮。
古樹紅茶的飲用：
全天都可以飲用，清飲或者調(diào)飲均可。清飲時，靜品默賞，細品慢飲，能領略野生古樹紅茶的獨特風味和山野氣韻，讓人進入一種忘我的精神境界，歡愉、輕快、激動、舒暢之情油然而生。
古樹紅茶，有別于市面上的滇紅，它選擇云南的古茶樹作為原料。古茶樹生長在完全原生態(tài)環(huán)境之中，完全地自然生長，完全沒有受到人為因素影響的才是絕對原生態(tài)的，它有可能比施放有機肥料的農(nóng)作物更加健康。古樹紅茶的特點外觀發(fā)黑發(fā)烏、金毫不顯，香氣偏沉，茶毫較細小、彎曲。內(nèi)涵物質(zhì)多，水溶釋放的慢，耐沖泡。
