喝紅茶有的好處和壞處

  紅茶,一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的茶葉,內(nèi)含有大量的咖啡堿的成分。能夠興奮我們的神經(jīng)中樞系統(tǒng),幫助我們消除疲勞、振奮精神、增進(jìn)思維等作用。所以特別適合容易乏累的人,能夠消除疲勞,提神醒腦,相關(guān)的介紹如下!
喝紅茶有的好處和壞處
  喝紅茶的好處
 
  科學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明,人類在喝了紅茶之后的一個(gè)小時(shí),經(jīng)過心臟的血管血流速度會(huì)明顯的加快。并且每天喝了超過六杯的紅茶,那么患有心臟病的可能就會(huì)下降一半以上,這主要是由于紅茶中含有大量的微量元素鉀,所以可以有效的增加心臟血液的循環(huán)。
 
  除了這些紅茶的作用之外,紅茶中還含有大量的抗氧化物質(zhì),能夠有效的延緩衰老,并且阻擋癌癥的侵?jǐn)_。除此之外紅茶還具有舒緩壓力、改善心情的作用,日常多喝紅茶還能夠預(yù)防流感。
 
  喝紅茶的季節(jié)
 
  中醫(yī)方面認(rèn)為,紅茶性溫和,具有暖胃的作用,所以喝紅茶最好的季節(jié)應(yīng)該是在冬季。中醫(yī)上也認(rèn)為,春天喝花茶,夏天和綠茶,秋天喝清茶,冬天喝綠茶的說法。
喝紅茶有的好處和壞處
  冬天天氣寒冷,所以人體中的生理功能就會(huì)出現(xiàn)減退的情況,由于陽(yáng)氣減弱,所以寒邪容易入侵我們的體內(nèi)。紅茶溫和,具有很好的補(bǔ)充人體冬天所缺少的陽(yáng)氣的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)的證明,紅茶中具有豐富的蛋白質(zhì)和糖分對(duì)于增加人體抵抗寒冷、暖胃促進(jìn)消化有著很好的作用。
 
  每天什么時(shí)候喝紅茶
 
  事實(shí)告訴我們,在沒吃飯之前喝綠茶,腸胃容易感覺到不舒服,這是由于茶葉中含有的一種名字叫做茶多酚的物質(zhì)在空腹的情況下會(huì)刺激腸胃。
 
  但是紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘培制作而成的,所以相比綠茶中含有的茶多酚就要少很多了。所以飯前喝紅茶不僅不會(huì)影響、傷害我們的腸胃,反而能夠很好的保護(hù)腸胃,同時(shí)還能夠起到消炎等等的作用。不過在飯前飯后的半個(gè)小時(shí)左右時(shí)間最好還是不要喝茶,避免對(duì)腸胃造成影響。
 
  紅茶對(duì)于增加腸胃蠕動(dòng)、促進(jìn)消化具有很好的作用,并且還能夠起到很好的減肥作用。那么,紅茶什么時(shí)候喝最好呢?專家告訴我們,最好在飯前或者是飯后一個(gè)小時(shí)喝茶,這樣能夠很好的促進(jìn)消化、增加食欲。
 
  如果想要增肥、增加食欲,那么最好在飯前飯后的一個(gè)小時(shí)之后喝紅茶;如果是想要減肥的女性,那么最好在空腹的時(shí)候或者是飯后立即喝紅茶,因?yàn)檫@樣可以有效的沖淡胃液,令腸胃的消化功能、吸收功能和食欲等等有效的降低,這樣就能夠很好的起到減肥的作用了。
 
  喝紅茶注意事項(xiàng)
 
  1、水溫
 
  每種茶所需要的泡茶溫度是不一樣的。一般的紅茶的確需要100°C左右的水進(jìn)行沖泡,因?yàn)橹挥羞@樣才能最大限度地把茶的精華釋放出來;而優(yōu)質(zhì)的紅茶只需要用85°C左右的水進(jìn)行沖泡,水溫太高容易把茶葉燙壞,破壞紅茶的口感。
 
  2、湯色
 
  因?yàn)椴铚念伾遣柚械牟枭卦斐傻模枭刂杏胁椟S素、茶紅素、茶褐素,茶葉總是由綠色經(jīng)過加工就會(huì)形成多種茶色素,就會(huì)使茶湯變成不同的顏色。
 
  而茶紅素是茶湯變紅的主要原因,掌握紅茶茶湯顏色的是茶紅素、茶黃素以及茶褐素的比例問題,茶湯越紅說明茶紅素越多。
 
  能影響紅茶湯色的有三種物質(zhì),單憑一種物質(zhì)就判斷紅茶的好壞,這是很片面的。紅茶的好壞,看茶湯是否紅以外,還要看亮度,看看有沒有在茶湯邊緣上出現(xiàn)一圈“金邊”。
 
  3、紅茶茶梗
 
  很多茶友在喝紅茶時(shí),都會(huì)把茶梗細(xì)細(xì)挑出來,覺得茶梗太老會(huì)影響紅茶口感。其實(shí)這是一個(gè)很大的誤區(qū),茶梗和茶葉連在一起,它傳導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)給茶葉,所以它本身就有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
喝紅茶有的好處和壞處
  茶梗在茶葉中只要比例適合,泡出來的紅茶口感會(huì)更加香甜,所以沒必要把茶梗全部挑出來。
 
  一杯香高味醇的紅茶,能使人齒頰留香,舌苔生津。它不僅使人有美的享受,而且有著對(duì)健康的神奇保健功效。

責(zé)編: liuzhiyan
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