茶產(chǎn)于我國，傳播于世界，被公認為世界三大飲料之一，在眾多的茶葉種類中，紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應(yīng)，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分，因此，優(yōu)質(zhì)的紅茶非常值得飲用，那喝紅茶多了有什么壞處呢？相關(guān)的介紹如下！
喝紅茶有什么壞處
1、會加重失眠
紅茶是可以提神醒腦的，但是對于精神虛弱的人群，睡眠質(zhì)量不好的人士不適合飲用紅茶，這樣會使失眠癥狀加重。
2、阻礙消化
喝紅茶不要空腹喝，空腹喝會阻礙腸胃消化，嚴重的話會損傷腸胃，可以選擇在晚飯后喝。
3、引起缺鐵性貧血
紅茶里面有鞣酸物質(zhì)，這物質(zhì)會影響人體對食物中鐵的吸收，如果是經(jīng)期的女士們，飲用后，有可能引起缺鐵性貧血的癥狀。
4、孕婦不宜飲用
紅茶中的茶多酚有解毒清熱的作用。但孕婦喝了，容易小產(chǎn)，是不適宜喝的。
5、會出現(xiàn)心悸惡心
喝多了紅茶會消耗掉脂肪，出現(xiàn)心悸惡心的感覺。
喝紅茶的禁忌人群
1、結(jié)石病人和腫瘤患的人，結(jié)石患者不可以飲用紅茶。
2、胃熱的人，紅茶屬于溫性茶,起到暖胃的作用。
3、正在服藥的人不適合飲用，紅茶把藥效破壞。
4、經(jīng)期的女性，因為經(jīng)期會大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
5、有貧血的、有精神衰弱失眠的人，紅茶可以提神，加重失眠癥狀。
6、哺乳期女士不適合喝，紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，抑制乳汁的分泌，影響哺乳質(zhì)量。
7、孕期的女士，由于紅茶中的咖啡堿會增加孕婦心、腎的負荷。
8、紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不適合喝紅茶，如舌胎厚、口臭者、易生痘等人。
紅茶的功效與作用
1、提神消疲
紅茶含有的咖啡堿成分，對人體神經(jīng)中樞有興奮作用，能振奮人的精神，有消除疲勞的作用。
2、生津清熱
紅茶含有大量的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等，能和口涎產(chǎn)生化學反應(yīng)，剌激唾液分泌，有生津清熱之功效。
3、利尿
紅茶中的咖啡堿、芳香物質(zhì)，作用于增加人體腎臟的血流量，提高腎小球的過濾率，從而增加尿量，有利于及時排出體內(nèi)多余的鹽分、有害物等。
4、消炎殺菌
實驗表明，紅茶中的多酚類化合物、兒茶素等，能使蛋白質(zhì)凝固沉淀，抑制和消滅病原菌，具有較好的消炎殺菌功效。
5、解毒
紅茶中所含茶多堿成分，能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，經(jīng)常飲用紅茶，有助于排出體內(nèi)的毒素。
6、強壯骨骼
相關(guān)調(diào)查證明，紅茶中的多酚類有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的作用。每天堅持飲用1小杯紅茶，堅持數(shù)年強壯骨骼效果明顯。
7、抗衰老
研究結(jié)果表明，紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等，對心臟特別有益。
8、養(yǎng)胃護胃
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃，能消炎、保護胃黏膜，對潰瘍也有一定的治療效果。
9、舒張血管
研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝4杯紅茶，能夠增加血管的舒張度。常人遭受刺激后飲用，能有效緩和緊張的情緒。
紅茶的沖泡方法
沖泡紅茶可以用100℃的水沖泡，但為了口感更好一點，一般可以采用85℃-90℃的水來沖泡。沖泡茶葉的水一定要煮沸騰，再冷卻到需要的的溫度。一般茶質(zhì)嫩的，水溫不宜太高，茶質(zhì)偏老的，水溫可相對高點。注水方式也要注意，水溫高的，不能直接注水在茶葉上面，這樣會破壞茶湯的口感?？梢圆捎枚c注水，沿著杯壁轉(zhuǎn)一圈再定點注入。
紅茶的鑒別方法
鑒別紅茶優(yōu)劣有兩個重要感觀指標是“金圈”和“冷后渾”。茶湯貼茶碗一圈金黃發(fā)光，稱“金圈”。“金圈”越厚，顏色越金黃越亮，紅茶的品質(zhì)越好；“冷后渾”是指紅茶經(jīng)熱水沖泡后茶湯清澈，待冷卻后出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象，“冷后渾”是茶湯內(nèi)物質(zhì)豐富的標志。
紅茶的茶湯湯色
紅茶湯色紅亮鮮明，這是因為經(jīng)過完全發(fā)酵，茶葉中的物質(zhì)已經(jīng)完全氧化，變成茶黃素、茶紅素等物質(zhì)的緣故。紅茶滋味濃厚鮮爽，醇厚微甜。紅茶也可與牛奶調(diào)飲，茶香和奶香可以很好的融合，口感柔嫩順滑。
溫馨提示：
凡事有度，要是過量的話肯定是會給我們的身體帶來一定危害的，因此，適量、合理的飲用非常的關(guān)鍵喔！
