檸檬紅茶作用
檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒，對人體健康有很大的益處。
紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低。其研究成果表明，一杯紅茶對特定的自由基來說，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。
紅茶還有各種抗菌作用，并且預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預(yù)防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時(shí)候用紅茶漱口。
檸檬紅茶制作方法
材料：檸檬半個(gè)，蜂蜜適量（看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶，喜歡就多放），紅茶包3至4個(gè)（要不然就用散裝紅茶，中國的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣，要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進(jìn)口貨的大超市）
做法：
1、把茶包放入用開水燙過的茶壺，用開水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入開水泡茶。
2、檸檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把檸檬片放入茶壺中。（我后放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整）
3、泡4-5分鐘左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！現(xiàn)在可以加蜂蜜調(diào)味，或者等茶涼一點(diǎn)再加，會更健康。可以的話在茶杯里加半片薄薄的檸檬片，那就更好看，更好喝了。
注意事項(xiàng)：
1、一般是1個(gè)檸檬加1湯匙糖。這個(gè)配量隨個(gè)人喜好。
2、蜂蜜不要用熱水沖。因?yàn)榉涿壑泻薪退兀錾蠠崴畷尫胚^量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養(yǎng)成份被破壞。
檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口，是很不錯(cuò)的茶飲，一般人群都可以飲用。喜歡喝檸檬紅茶的茶友可以經(jīng)常適量飲用，能夠起到保健身體健康的作用。
