正山小種紅茶功效特點,正山小種——口感于品質(zhì)皆好!

  正山小種紅茶的原料源自國家級武夷山自然保護區(qū)天然森林體系內(nèi)獨特生長環(huán)境中的武夷菜茶群體品種,并由獨特的加工工藝制成,所以正山小種具有很多的功效,還具有優(yōu)質(zhì)的品質(zhì),具體如下!
正山小種紅茶功效特點,正山小種——口感于品質(zhì)皆好!
  正山小種紅茶功效
 
  1、利尿、緩解水腫
 
  正山下種茶葉中含有咖啡堿這種黃嘌呤生物堿化合物,而咖啡堿能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,達到解毒效果;而起咖啡堿會刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,達到提神的效果。
 
  同時在咖啡堿的作用下,人體可以調(diào)節(jié)體溫,維持體內(nèi)的生理平衡;同時由于咖啡堿與芳香物質(zhì)的聯(lián)合作用下,可以增加人體的排尿量,有利于體內(nèi)的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等的排出,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
 
  2、延緩衰老
 
  正山小種這種茶葉中含有多種天然的抗氧化物質(zhì),它們能提高人類心臟功效,也能減少人體內(nèi)氧化反應的發(fā)生,能清理身體內(nèi)的自由基,可以減少多種衰老癥狀的發(fā)生,它抗衰老的功效比大蒜和西蘭花等食材還要出色。
 
  3、養(yǎng)胃護胃
 
  正山小種是一種經(jīng)過發(fā)酵的紅茶,它的茶多酚含量不高,平時飲用不會對胃部產(chǎn)生傷害,它的葉黃素含量比較高,平時沖泡飲用時加入一些牛奶和糖,不但能改善口感,還能消炎,也能保護胃黏膜,能起到養(yǎng)胃護胃的重要作用,對人類的胃潰瘍和十二指腸潰瘍都有很好的預防作用。
 
  4、止渴消暑
 
  正山小種茶葉中還含有多酚類化合物,這種物質(zhì)能起到消炎的效果,而且有些可以與病毒的蛋白質(zhì)結(jié)合,達到殺菌的效果,同時茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等的作用下可以剌激人體唾液分泌,讓人覺得覺得滋潤,產(chǎn)生清涼感,達到止渴消暑作用。
 
  5、去脂減肥
 
  正山小種與脂肪的代謝關系密切,茶葉經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程生成了新的學物質(zhì),其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對脂肪產(chǎn)生分解作用,因而具有減肥的效果。
 
  6、美容
 
  正山小種紅茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。
正山小種紅茶功效特點,正山小種——口感于品質(zhì)皆好!
  正山小種紅茶特點
 
  1、正山小種的品質(zhì)特點
 
 ?。?)、外形
 
  優(yōu)質(zhì)的正山小種紅茶外形條索肥壯,不帶芽毫,色澤烏潤:而煙小種條索緊結(jié),稍有毫,烏黑尚潤或欠潤,條形短平。
 
 ?。?)、香氣
 
  正山小種獨具干桂圓香味及山韻,而煙正山小種由于經(jīng)過薰煙工藝后,形成特有的一股濃純的松柴煙香和干桂圓香。而煙小種熏制而成的松煙香濃烈、刺鼻。
 
 ?。?)、入口的滋味
 
  正山小種紅茶沖泡后,湯色橙紅明亮、滋味醇厚,高山韻顯,桂圓味明,回甘持久(浸泡多次后,只要有茶色,茶湯仍然是甜),即使加入牛奶后也是茶香不減。
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  2、正山小種紅茶口感特點
 
  (1)、口感比較豐富
 
  有桂圓味道,松煙味,和熟地瓜的香味,某些初飲有淡淡酸味,接著出現(xiàn)桂圓湯的味道,含在嘴里有果香味道,回甘明顯,還有紅茶冰糖有甜味。
 
 ?。?)、味道純正
 
  不可能出現(xiàn)臘肉味以及酸梅的味道,通常帶有臘肉味是由于制作時火候過了。熏干后沒有做好退火處理,就會有臘肉的味道。酸梅味道一般出現(xiàn)在陳茶中,多數(shù)是因為保存不當而受潮引起的。
 
 ?。?)、有松香味
 
  優(yōu)質(zhì)的正山小種有一股松香味,但不是松煙味,如果松煙味道過重,則需要低溫存放一段時間再飲用為好。正山小種獨特的味道是有松香味道和桂圓的香甜味道,如果泡了三次,沒有桂圓湯滋味,這不是純正的正山小種。
正山小種紅茶功效特點,正山小種——口感于品質(zhì)皆好!
  以上就是關于正山小種功效及其特點的介紹,總的來說,正山小種是一種品質(zhì)特別高的茶葉,具有正山小種特有的優(yōu)質(zhì)特點,除此之外,喝正山小種還有很多的功效!

責編: liuzhiyan
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