紅茶是很常見(jiàn)的一種時(shí)尚飲品，它的味道醇香可口，具有很好的功效與作用，深受人們的喜歡。但喝紅茶也有一些禁忌要注意，下面我們就來(lái)了解下紅茶不能和什么一起吃？紅茶的飲用禁忌是什么。
喝紅茶不能吃什么
1.紅茶+狗肉:同食易使人體吸收有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)。
2.豬肉+紅茶：同食易產(chǎn)生便秘。
3.紅茶葉+雞蛋：紅茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
4.紅茶+酒：酒中含有大量酒精，酒精對(duì)心血管刺激性很大，而濃紅茶同樣具有興奮心臟的作用.酒后飲紅茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強(qiáng)，更加重心臟負(fù)荷。
5.紅茶不能和咖啡同喝，會(huì)更興奮。
6.紅茶不能和含鈣食物同吃，影響吸收。
7.紅茶不能跟藥同喝，紅茶可以解藥。
8.紅茶不宜與紅糖搭配
平時(shí)喝紅茶的時(shí)候不宜加入紅糖，因?yàn)榧t茶中加入了紅糖以后，會(huì)抑制紅茶的清熱功效，起不到應(yīng)有的保健功效，如果想加糖中和紅茶中的苦澀味道，可以放入適量的白糖。另外紅茶最好是在飯后飲用，如果飯前空腹飲用紅茶，會(huì)抑制胃液的分泌，會(huì)影響人體的消化能力，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)“茶醉”的情況。
紅茶的飲用禁忌
1、剛制作好的新茶，應(yīng)該先放一段時(shí)間再來(lái)飲用。有些腸胃不好的人，不適合喝新茶，存放一個(gè)月后再喝。
2、容易失眠的人，不要在夜間喝紅茶，尤其是濃茶。那樣會(huì)加重睡眠障礙，影響第二天的生活工作。
3、吃藥期間是不可以飲用紅茶的，因?yàn)椴枞~會(huì)影響藥效的。吃西洋參更不要喝茶，要不然就白白浪費(fèi)了。
4、胃火嚴(yán)重的人，不適合喝紅茶。紅茶性溫，會(huì)使胃更加難受。這個(gè)時(shí)候，應(yīng)該先調(diào)理胃，待恢復(fù)再飲用。
5、孕期或者更年期女性，應(yīng)該減少飲用紅茶。因?yàn)榍榫w不穩(wěn)定，可能影響身體，造成不可估計(jì)的隱患。
6、酒后不要喝茶解酒，紅茶不但不會(huì)解酒，還會(huì)加快心跳速度，增加心臟負(fù)擔(dān)，影響身體健康。
喝紅茶的好處
1、利尿
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、消炎殺菌
紅茶中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類(lèi)能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
3、解毒功效
據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音。
4、提神消疲
經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用、強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。
5、養(yǎng)胃護(hù)胃
紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下發(fā)生酉每促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
紅茶怎么喝最好
一、紅茶是發(fā)酵茶，適合以較高的溫度沖出茶香，水煮開(kāi)以后可以直接用以沖茶，水入茶壺之際約是95°。
二、注水時(shí)，要將水壺抬至一定的高度，讓水柱一傾而下，可以將茶葉充分浸潤(rùn)。
三、也要注意泡茶的時(shí)間和手法，茶葉和水按照1：30的比例，1至3泡浸泡10到20s，以后每加沖一泡，浸泡時(shí)間增加10到20s。
四、第一泡的最佳出場(chǎng)時(shí)間為45到55s左右，第二泡的沖泡時(shí)間，則為1分15s至1分20s左右。
五、第三泡的沖泡時(shí)間則為2分鐘，根據(jù)茶的嫩度和品種，這樣才能喝出不一樣的韻味，你也能感受到紅茶不一樣的魅力。
紅茶的保健功效與作用顯著，常喝對(duì)身體好處多多，但喝茶有些禁忌還是要注意的，為了自己身體健康。喝茶要注意空腹不喝茶，飯后也不要立即喝茶，注意喝茶方式和時(shí)間。
