如何鑒別滇紅茶好壞?用這種方法放心買好茶!

  想要買到好的滇紅茶,還應(yīng)該學(xué)會識別茶葉的優(yōu)劣品質(zhì),下面教大家怎么辨別滇紅茶的好壞,讓你買茶更放心。
如何鑒別滇紅茶好壞?
  如何鑒別滇紅茶真假?
 
  滇紅工夫因采制時期不同,其品質(zhì)具有季節(jié)性變化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩,身骨重實,凈度好,葉底嫩勻。夏茶正值雨季,芽葉生長快,節(jié)間長,雖芽毫顯露,但凈度較低,葉底稍顯硬、雜。秋茶正處干涼季節(jié),茶樹生長代謝作用轉(zhuǎn)弱,成茶身骨輕,凈度低,嫩度不及春、夏茶。
 
  滇紅工夫茸毫顯露為其品質(zhì)特點之一。其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類。鳳慶、云縣、昌寧等地工夫茶,毫色多呈菊黃,勐海、雙江、臨滄、普文等地工夫茶,毫色多呈金黃。同一茶園春季采制的一般毫色較淺,多呈淡黃,夏茶毫色多呈菊黃,唯秋茶多呈金黃色。
如何鑒別滇紅茶好壞?
  滇紅工夫內(nèi)質(zhì)香郁味濃。香氣以滇西茶區(qū)的云縣、鳳慶、昌寧為好,尤其是云縣部分地區(qū)所產(chǎn)的工夫茶,香氣高長,且?guī)в谢ㄏ恪5崮喜鑵^(qū)工夫茶滋味濃厚,刺激性較強,滇西茶區(qū)工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鮮爽。
 
  優(yōu)質(zhì)的滇紅功夫茶具有肥碩雄壯,條索緊結(jié),色澤烏潤,金毫特顯,湯色鮮亮的特點,此為功夫茶之上品。不同等級的滇紅茶特征也不盡相同,要進行細致的挑選和甄別。
如何鑒別滇紅茶好壞?
  滇紅茶的品牌推薦
 
  1、鳳牌滇紅茶
 
  云南滇紅集團股份有限公司(簡稱滇紅集團)創(chuàng)建于1939年3月,“鳳牌”為其旗下品牌,前身系1939年由當代中國著名茶葉專家馮紹裘先生創(chuàng)建的“順寧實驗茶廠”,1954年隨縣名改為“云南省鳳慶茶廠”。從上世紀40年代起,所生產(chǎn)的“滇紅”名茶就出口英、美等國。新中國成立后,一直是國家出口紅茶定點生產(chǎn)企業(yè),所生產(chǎn)的滇紅系列產(chǎn)品為國家出口創(chuàng)匯、經(jīng)濟發(fā)展作出了積極貢獻,其中,“滇紅特級工夫茶”自1958年起至今,被國家外交部指定為接待外賓的外事禮茶。
 
  2、紅瑞徠滇紅茶
 
  紅瑞徠鳳慶滇紅茶,由百年名企云南白藥與滇紅茶創(chuàng)制企業(yè)鳳慶茶廠聯(lián)袂打造,2010年12月15日,云南白藥天頤茶品有限公司成功注冊,作為云南白藥控股有限公司的全資子公司,標志著云南白藥進入“茶產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略步伐正式啟動。云南白藥與鳳慶茶廠兩大名企聯(lián)手,創(chuàng)立”紅瑞徠”品牌,賦予了鳳慶滇紅茶新生,使享譽盛名的鳳慶滇紅茶邁向一個新高度。堅守百年健康理念,承襲創(chuàng)始至臻工藝,健康之紅與經(jīng)典之紅完美綻放,紅瑞徠鳳慶滇紅茶,耀世而生,成就世界經(jīng)典健康紅茶之典范,傳遞最真摯的祝福。
如何鑒別滇紅茶好壞?
  以上便是關(guān)于比較知名的云南滇紅茶品牌介紹,除此之外,大元昌茶業(yè)的“大云紅”牌滇紅等,都是口碑不錯的牌子,就不逐一介紹了。至于說滇紅哪個牌子好?就仁者見仁,智者見智了。
責(zé)編: chunwu
普洱茶品牌推薦
?